लिस्टरियोसिस एक संक्रामक बीमारी है जो जीवाणु लिस्टरिया मोनोसाइटोजेनेस के कारण होती है। यह बैक्टीरिया दूषित भोजन और पानी की खपत से प्राप्त किया जा सकता है, जैसे अनैच्छिक दूध, चीज, सब्जियां, समुद्री भोजन और सॉसेज।
लिस्टरियोसिस के लक्षण इन्फ्लूएंजा के समान होते हैं, जिसका अर्थ है बुखार, शरीर में दर्द और ठंड, जो आम तौर पर उल्टी और दस्त के साथ होती हैं। अधिक गंभीर मामलों में, यह बैक्टीरिया मेनिनजाइटिस का कारण बन सकता है, लेकिन यह दुर्लभ है। असीमित संक्रमण सभी उम्र में हो सकता है, लेकिन लिस्टरिया मोनोसाइटोजेन आम तौर पर बच्चों, गर्भवती महिलाओं, immunocompromised लोगों, और बुजुर्गों को संक्रमित करता है, ठीक है क्योंकि प्रतिरक्षा प्रणाली अधिक नाजुक है।
इस बैक्टीरिया से बचने के लिए, इसे लेने से पहले हमेशा अपने हाथों और भोजन को धोना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, जब भी लिस्टरियोसिस की पुष्टि होती है, तो स्वास्थ्य निगरानी को सूचित करें ताकि संक्रमण के कारण की जांच की जा सके।
ट्रांसमिशन कैसे होता है
लिस्टरिया monocytogenes विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है क्योंकि विभिन्न तापमान और पर्यावरण की स्थिति, विशेष रूप से कम तापमान, और विशाल पीएच विविधताओं में जीवित रहने की उनकी क्षमता के कारण। इस प्रकार, यह खाद्य प्रसंस्करण और हैंडलिंग की पूरी प्रणाली में जीवित रहने में सक्षम है।
इस संक्रामक एजेंट का संचरण मुख्य रूप से दूषित भोजन और पानी की खपत से होता है, उदाहरण के लिए:
- अनचाहे दूध;
- डेयरी उत्पादों, जैसे दही पनीर, चीज और पैट;
- फल;
- सब्जियों;
- सब्जियों;
- स्मोक्ड और जमे हुए मांस, मछली और समुद्री भोजन;
- सॉसेज जैसे सॉसेज।
यद्यपि इन खाद्य पदार्थों में बैक्टीरिया हो सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि उनके पास हमेशा यह संक्रामक एजेंट होता है और यहां तक कि भोजन खाने पर भी, व्यक्ति संक्रमित हो जाएगा और लक्षण होंगे। बैक्टीरिया मिट्टी, पानी और वनस्पति में भी पाया जा सकता है, और खाने से पहले हाथ और भोजन धोना महत्वपूर्ण है।
लिस्टरियोसिस के लक्षण
लिस्टरियोसिस के लक्षण इन्फ्लूएंजा के समान हो सकते हैं, लेकिन आमतौर पर दस्त के रूप में कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर के साथ होता है। लक्षण संक्रमित व्यक्ति के आधार पर भिन्न होते हैं, लेकिन आम तौर पर वे हैं:
- मांसपेशी दर्द;
- उच्च बुखार, 38ºC से अधिक;
- उल्टी;
- ठंड लगना;
- सिरदर्द;
- भूख की कमी;
- थकान।
अधिक गंभीर और दुर्लभ मामलों में, लिस्टरिया मोनोसाइटोजेनेस रक्त प्रवाह में फैल सकते हैं और तंत्रिका तंत्र तक पहुंच सकते हैं, जहां यह मेनिनजाइटिस का कारण बन सकता है, जो मस्तिष्क के चारों ओर झिल्ली में सूजन है। मेनिनजाइटिस के लक्षण देखें।
निदान कैसे किया जाता है?
लिस्टरियोसिस का निदान सूक्ष्मजीव के अलगाव से प्रयोगशाला में किया जाता है। बैक्टीरिया को विभिन्न जैविक पदार्थों से अलग किया जा सकता है, जैसे कि रक्त, सेरेब्रोस्पाइनल तरल पदार्थ, अम्नीओटिक तरल पदार्थ, प्लेसेंटा, गैस्ट्रिक लैवेज, या मल, चिकित्सक के लक्षणों और संकेतों के आधार पर।
लिस्टरियोसिस का उपचार क्या है
लिस्टरियोसिस का उपचार एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग से किया जाता है। एमिनोग्लीकोसाइड्स से जुड़े पेनिसिलिन या एम्पिसिलिन का उपयोग, जैसे कि gentamicin, आमतौर पर डॉक्टर द्वारा अनुशंसित किया जाता है। पेनिसिलिन के एलर्जी के मामले में, विकल्प सल्फाथेथॉक्सोजोल-ट्रिमेथोप्रिम के साथ उपयोग करना है, जिसे बैक्ट्रीम कहा जाता है। Ampicillin और bactrim के बारे में और देखें।
लिस्टरियोसिस को कैसे रोकें और कैसे रोकें
लिस्टरिया द्वारा प्रदूषण से बचने के लिए, कुछ स्वच्छता उपायों को अपनाना महत्वपूर्ण है, जैसे कि:
- भोजन से पहले हाथ धोएं;
- खाने से पहले फल, सब्जियों के रूप में अच्छी तरह से धो लें;
- भोजन को ठीक से स्टोर करें, इसे यहां जानें।
- रेफ्रिजरेटर को साफ रखें;
- संसाधित और अनैच्छिक खाद्य पदार्थों की खपत से बचें।
ब्राजील में लिस्टरियोसिस एक अपर्याप्त बीमारी है, यानी, जब बैक्टीरिया की पहचान आमतौर पर स्वच्छता और महामारी विज्ञान निगरानी के लिए नहीं भेजी जाती है, तो प्रदूषण के स्रोत की जांच करना संभव नहीं है। इस प्रकार, एक बार जब पहले लक्षण प्रकट होते हैं और लिस्टरियोसिस की पुष्टि हो जाती है, तो सलाह दी जाती है कि स्वास्थ्य निगरानी को सूचित किया जाए ताकि प्रभावी निवारक उपायों को लागू किया जा सके, जैसे शैक्षिक उत्पादों और कार्यक्रमों पर प्रतिबंध लगाया जा सके।
