विटामिन बी 5, जिसे पैंटोथेनिक एसिड भी कहा जाता है, शरीर के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल, हार्मोन और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन जैसी गतिविधियों में भाग लेता है, जो कोशिकाएं हैं जो रक्त में ऑक्सीजन लेती हैं। यहां अपने सभी कार्यों को देखें।
यह विटामिन ताजा मांस, फूलगोभी, ब्रोकोली, पूरे अनाज, अंडे और दूध जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और इसकी कमी से लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं जैसे कि:
- अनिद्रा,
- पैरों में जलने की भावना;
- थकान;
- न्यूरोलॉजिकल बीमारियां;
- पैर ऐंठन;
- कम एंटीबॉडी उत्पादन;
- मतली और उल्टी;
- पेट दर्द और ऐंठन;
- श्वसन संक्रमण में वृद्धि हुई।
हालांकि, चूंकि यह विटामिन कई खाद्य पदार्थों में आसानी से पाया जाता है, इसकी कमी दुर्लभ होती है और आमतौर पर अल्कोहल वाले पेय पदार्थों, बुजुर्गों, आंतों की समस्याओं जैसे क्रोन की बीमारी और महिलाओं को जन्म नियंत्रण गोलियां लेने जैसे अति-जोखिम समूहों में होता है।
अतिरिक्त विटामिन बी 5
अतिरिक्त विटामिन बी 5 दुर्लभ है क्योंकि यह आसानी से पेशाब से समाप्त होता है, जो केवल उन लोगों में होता है जो विटामिन की खुराक का उपयोग करते हैं, और दस्त जैसे लक्षण और खून बहने का खतरा दिखाई दे सकता है।
इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विटामिन बी 5 की खुराक का उपयोग अल्जाइमर के इलाज के लिए एंटीबायोटिक दवाओं और दवाओं के प्रभाव को कम कर सकता है और डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ द्वारा सिफारिश की जानी चाहिए।
विटामिन बी 5 में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची देखें।