आसाई एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध फल है जो धमनियों को साफ करता है, बुढ़ापे को जोड़ता है और बीमारियों को रोकता है। अस्सी की खपत विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसा की जाती है जो किसी प्रकार की शारीरिक गतिविधि में संलग्न होते हैं लेकिन यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, कब्ज की समस्याओं में कमी, रक्त परिसंचरण, दृष्टि और युद्ध ऑस्टियोपोरोसिस में सुधार करने में भी मदद करता है।
फल अमेज़ॅन और पार में पाया जाता है लेकिन ब्राजील के सभी राज्यों में जमे हुए आसा लुगदी को हासिल करना संभव है, जो अधिग्रहण करना बहुत आसान है। अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने या बस गर्म दिन पर ठंडा होने के लिए कुछ acai बेरी व्यंजनों की जांच करें।
1. कटोरे में granola के साथ Acai
सामग्री:
- 200 ग्राम तैयार करने के लिए तैयार acai लुगदी
- 100 मिलीलीटर गुराना सिरप
- 100 मिलीलीटर पानी
- 1 नाना केला
- Granola के 1 बड़ा चमचा
तैयारी का तरीका:
एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने तक ब्लेंडर में एसी, गुराना और केले को मारो। एक कंटेनर में रखें और अगली बार लें या फ्रीजर या फ्रीजर में तैयार मिश्रण को एक और अवसर पर उपभोग करें।
आप बाजार में ग्रेनोला तैयार कर सकते हैं, लेकिन उदाहरण के लिए, आप दलिया, किशमिश, तिल, अखरोट और flaxseed के साथ घर पर अपना खुद का मिश्रण भी बना सकते हैं। प्रकाश granola के लिए एक अविश्वसनीय नुस्खा देखें।
2. स्ट्रॉबेरी और खट्टा क्रीम के साथ Acai
सामग्री:
- 200 ग्राम तैयार करने के लिए तैयार acai लुगदी
- 60 मिलीलीटर गुराना सिरप
- 1 केले
- 5 स्ट्रॉबेरी
- 3 चम्मच क्रीम
तैयारी का तरीका:
एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो।
3. दही और granola के साथ Acai
सामग्री:
- 150 ग्राम तैयार करने के लिए तैयार acai लुगदी
- 45 मिलीलीटर गुराना सिरप
- 1 केले
- 1 बड़ा चमचा शहद
- 1 बड़ा चमचा प्राकृतिक दही
तैयारी का तरीका:
एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो।
4. Acai दूध शेक
सामग्री:
- 250 ग्राम तैयार करने के लिए तैयार acai लुगदी
- 1 कप गाय का दूध या बादाम दूध या यूनानी दही के 200 ग्राम
तैयारी का तरीका:
ब्लेंडर में सब कुछ मारा और अगली ले लो। यह मिश्रण बहुत मोटा होता है और बहुत मीठा नहीं होता है और उदाहरण के लिए आप मैश किए हुए आलू के 1 बड़ा चमचा भी डाल सकते हैं।