विटामिन बी 2, जिसे रिबोफ्लाविन भी कहा जाता है, शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे रक्त उत्पादन में वृद्धि, उचित चयापचय को बनाए रखना, विकास को बढ़ावा देना, और दृष्टि और तंत्रिका तंत्र की रक्षा करना।
यह विटामिन पूरे अनाज, दूध, दही, सोया, अंडा और गेहूं रोगाणु जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और इसकी कमी शरीर में निम्नलिखित लक्षण पैदा कर सकती है:
- मुंह के कोनों में सूजन और घाव;
- लाल और सूजन जीभ;
- दृष्टि थका हुआ और प्रकाश के प्रति संवेदनशील;
- थकान और ऊर्जा की कमी;
- विकास में कमी आई;
- गले में दर्द
- त्वचा की सूजन और विलुप्त होना;
- एनीमिया।
आहार की कमी के अलावा, शरीर द्वारा पीड़ित कुछ आघात, जैसे जलन और सर्जरी, या तपेदिक, संधि बुखार और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के कारण विटामिन बी 2 की कमी भी हो सकती है।
शरीर में बी 2 की कमी का इलाज करने के लिए, किसी को इस विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन में वृद्धि करना चाहिए, और जब आवश्यक हो, तो डॉक्टर द्वारा अनुशंसित पूरक लें। विटामिन बी 2 में समृद्ध खाद्य पदार्थों की पूरी सूची देखें।
विटामिन बी 2 की अतिरिक्त
इस विटामिन से अधिक आमतौर पर लक्षण नहीं पैदा करते हैं क्योंकि यह मूत्र के माध्यम से आसानी से समाप्त हो जाता है। हालांकि, आहार की खुराक के अत्यधिक उपयोग के मामले में, गुर्दे के पत्थरों, हल्की संवेदनशीलता, खुजली और त्वचा पर एक छेड़छाड़ की भावना विकसित करने का जोखिम बढ़ सकता है।
यहां इस विटामिन के लाभों की पूरी सूची देखें।