बिस्फेनॉल ए, जिसे बीपीए के संक्षिप्त नाम से भी जाना जाता है, पॉली कार्बोनेट प्लास्टिक और इकोक्सी रेजिन बनाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एक यौगिक होता है, और आमतौर पर भोजन, बोतलों की पानी और शीतल पेय और डिब्बाबंद खाद्य डिब्बे में भंडारण के लिए कंटेनरों में उपयोग किया जाता है। हालांकि, जब ये कंटेनर बहुत गर्म खाद्य पदार्थों के संपर्क में आते हैं या जब उन्हें माइक्रोवेव में रखा जाता है, तो बिस्फेनॉल प्लास्टिक में मौजूद एक भोजन को दूषित करता है और भोजन के साथ एक साथ खपत होता है।
खाद्य पैकेजिंग में मौजूद होने के अलावा, बिस्फेनॉल प्लास्टिक के खिलौने, कॉस्मेटिक उत्पादों और थर्मल पेपर में भी पाया जा सकता है। इस पदार्थ की अत्यधिक खपत स्तन और प्रोस्टेट कैंसर जैसी बीमारियों के बढ़ते जोखिम से जुड़ी हुई है, लेकिन इन स्वास्थ्य क्षतियों के लिए बड़ी मात्रा में बिस्फेनॉल की आवश्यकता है।
पैक में बिस्फेनॉल ए की पहचान कैसे करें
बिस्फेनॉल ए युक्त उत्पादों की पहचान करने के लिए, प्लास्टिक रीसाइक्लिंग प्रतीक पर संख्या 3 या 7 की उपस्थिति पैकेजिंग पर ध्यान दी जानी चाहिए, क्योंकि ये संख्याएं दर्शाती हैं कि सामग्री बिस्फेनॉल का उपयोग करके बनाई गई थी।
बिस्फेनॉल युक्त सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले प्लास्टिक उत्पादों में सीटी, मेडिकल बर्तन, खिलौने और उपकरणों में मौजूद बोतलों, व्यंजन और प्लास्टिक के कंटेनर जैसे रसोई के बर्तन हैं।
इस प्रकार, इस पदार्थ के साथ अत्यधिक संपर्क से बचने के लिए, किसी को उन वस्तुओं का उपयोग करना पसंद करना चाहिए जो बिस्फेनॉल ए से मुक्त हैं। बिस्फेनॉल ए से बचने के तरीके पर कुछ सुझाव देखें।
बिस्फेनॉल ए की अनुमति दी गई राशि
स्वास्थ्य खतरों से बचने के लिए बिस्फेनॉल ए की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा प्रति दिन 4 मिलीग्राम / किग्रा है। हालांकि, शिशुओं और बच्चों का औसत दैनिक सेवन 0.875 एमसीजी / किग्रा है, जबकि वयस्कों के लिए औसत 0.388 मिलीग्राम / किलोग्राम है, यह दर्शाता है कि आबादी की सामान्य खपत स्वास्थ्य जोखिम पैदा नहीं करती है।
हालांकि, भले ही बिस्फेनॉल ए के नकारात्मक प्रभावों का जोखिम बहुत छोटा हो, फिर भी बीमारी को रोकने के लिए बिस्फेनॉल ए युक्त उत्पादों की अत्यधिक खपत से बचना अभी भी महत्वपूर्ण है।
