अनाज के साथ लाभ और व्यंजनों - आहार और पोषण

गेहूं का उपयोग कैसे करें



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संयुक्त दर्द के लिए अनानास का रस
संयुक्त दर्द के लिए अनानास का रस
बकवास वास्तव में एक बीज है, आम गेहूं की तरह अनाज नहीं। इसे अनाज के रूप में भी जाना जाता है, इसमें बहुत कठिन खोल और गहरा गुलाबी या भूरा रंग होता है, जो मुख्य रूप से दक्षिणी ब्राजील में मौजूद होता है। अनाज का बड़ा अंतर और लाभ यह है कि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है, और इसका उपयोग केक, ब्रेड, पाई और नमकीन की तैयारी में आम आटा को प्रतिस्थापित करने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, इसकी उच्च पौष्टिक सामग्री के कारण, इसे चावल के स्थान पर भी खाया जा सकता है या सलाद और सूप बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। देखें कि ग्लूटेन क्या है और यह कहां है। इसका मुख्य स्वास्थ्य लाभ हैं: रक्त परिसंचरण में सुधार ,