Kwashiorkor कुपोषण एक पौष्टिक विकार है जो अक्सर उन क्षेत्रों में होता है जहां लोग भूख से मर रहे हैं, जैसे उप-सहारा अफ्रीका, दक्षिणपूर्व एशिया और मध्य अमेरिका, अक्सर बाढ़, सूखे या राजनीतिक समय में होता है, उदाहरण के लिए ।
यह सिंड्रोम आहार में प्रोटीन की कमी के कारण खराब पोषण के कारण होता है, और वजन घटाने, त्वचा के रंग और बालों में परिवर्तन और पैर और पेट में सूजन जैसे लक्षण पैदा हो सकता है।
शुद्ध kwashiorkor पर्याप्त कैलोरी सेवन की उपस्थिति में अपर्याप्त प्रोटीन सेवन की विशेषता है, और Marasmus के साथ भ्रमित हो सकता है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट और वसा में कम आहार के कारण एक बीमारी होती है। हालांकि, Kwashiorkor प्रकार marasmus का कुपोषण भी है, जिसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी पोषण गरीबी है। पता लगाएं कि मैरास्मस क्या है, लक्षण क्या हैं और उपचार कैसे किया जाता है।
संभावित कारण
यह बीमारी आहार में प्रोटीन की कमी के कारण होती है, जो शरीर की कोशिकाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण होती है, जिसमें कोशिकाओं की मरम्मत के लिए आवश्यक प्रोटीन होता है, नई कोशिकाओं का उत्पादन होता है और चयापचय प्रक्रियाओं में बहुत उपयोगी होता है। इसके अलावा, बचपन में, गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन भी बहुत महत्वपूर्ण हैं, इसलिए इसकी अनुपस्थिति में, विकास और शरीर के कार्यों से समझौता किया जाता है। यहां बताया गया है कि आपका बच्चा सही वजन पर है या नहीं।
जब Kwashiorkor होता है, उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह वसा, उपेक्षा या आहार का संकेत हो सकता है जो वसा में बहुत अधिक है और इसलिए बच्चों और बुजुर्गों में अधिक आम है। हालांकि, यह एचआईवी जैसी दूसरी स्थिति का संकेत भी हो सकता है।
लक्षण और लक्षण क्या हैं
इस बीमारी वाले लोगों में होने वाले सबसे आम लक्षण और लक्षण हैं:
- त्वचा और बालों के रंग में परिवर्तन;
- थकान;
- दस्त;
- मांसपेशी द्रव्यमान का नुकसान;
- विकास या वजन बढ़ाने में कमी;
- घुटनों, पैर और पेट की सूजन;
- प्रतिरक्षा प्रणाली विकार;
- चिड़चिड़ापन;
- रास;
- चरम पतलीपन;
- शॉक।
इन लक्षणों के अलावा, इस बीमारी वाले लोगों में आमतौर पर यकृत भी बढ़ जाता है, जो एक बीमारी है जिसे हेपेटोमेगाली भी कहा जाता है। बढ़ी जिगर के बारे में और जानें।
इसके अलावा, इन लोगों में अक्सर विशिष्ट सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होती है, जैसे कि विटामिन ए और डी, फोलिक एसिड और लौह, और प्रोटीन, इलेक्ट्रोलाइट्स और जिंक सहित विकास के लिए एक या अधिक आवश्यक पोषक तत्व। इन सभी कारणों से, वे संक्रमण से अधिक संवेदनशील होने के कारण, कई विशेष रूप से सेप्सिस, निमोनिया और गैस्ट्रोएंटेरिटिस से संबंधित कई जटिलताओं से पीड़ित हो सकते हैं।
निदान क्या है
यदि Kwashiorkor रोग पर संदेह है, डॉक्टर यकृत के आकार की जांच कर सकते हैं और यह भी देख सकते हैं कि पैर, एड़ियों और पेट में सूजन हो रही है, जो इस बीमारी की बहुत विशेषता है।
इसके अलावा, डॉक्टर रक्त शर्करा और प्रोटीन के स्तर का आकलन करके कुपोषण के लक्षणों को मापने के लिए रक्त और मूत्र परीक्षण भी कर सकते हैं।
इलाज कैसे किया जाता है?
यदि आप पौष्टिक रूप से संतुलित तरीके से अधिक प्रोटीन और अधिक कैलोरी लेते हैं, तो इस बीमारी का आसानी से इलाज किया जा सकता है, लेकिन उपचार जल्द से जल्द शुरू होना चाहिए।
सबसे पहले, उच्च कार्बोहाइड्रेट और वसा सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को खाया जाना चाहिए और इन खाद्य पदार्थों से पर्याप्त ऊर्जा का सेवन करने के बाद, आपको उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों को पेश करना चाहिए। कैलोरी धीरे-धीरे बढ़ाई जानी चाहिए ताकि शरीर इस पौष्टिक बढ़ावा को समायोजित कर सके। आपका डॉक्टर आपके आहार में विटामिन और खनिज की खुराक जोड़ने की भी सिफारिश कर सकता है।
इस उपचार के साथ भी, जिन बच्चों को क्वाशीकोर रोग होता है, वे कभी भी अपने संभावित विकास और वजन बढ़ाने तक नहीं पहुंच सकते हैं। यह अक्सर होता है जब उपचार बहुत देर हो जाता है और बच्चे में स्थायी शारीरिक और मानसिक विकलांगता हो सकती है।
अगर इलाज नहीं किया जाता है, तो यह बीमारी कोमा, सदमे और मौत का कारण बन सकती है।
कैसे फ़ीड करें
क्रमिक अनुकूलन के बाद, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा वाले खाद्य पदार्थों को पर्याप्त अनुपात में खपत किया जाना चाहिए।
उदाहरण के लिए प्रोटीन समुद्री भोजन, अंडे, मांस, सेम, नट और बीज जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। अधिक प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थों को जानें।
