ज्यादातर मामलों में, खाद्य विषाक्तता केवल आराम और पानी, चाय, प्राकृतिक फलों के रस, नारियल के पानी या आइसोटोनिक पेय के साथ किसी भी विशिष्ट उपाय की आवश्यकता के बिना निर्जलीकरण के साथ गुजरती है। हालांकि, अगर 2 से 3 दिनों के भीतर लक्षण लगातार बने या खराब हो जाते हैं, तो बच्चों, बुजुर्गों या गर्भवती महिलाओं के मामले में डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।
संकेतित उपचार हो सकते हैं:
लकड़ी का कोयला
खाद्य विषाक्तता के लिए एक अच्छा उपाय चारकोल है क्योंकि इसमें विषाक्त पदार्थों को adsorb करने, उन्हें खत्म करने और इन विषाक्त पदार्थों के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अवशोषण को कम करने में मदद करने की क्षमता है, जो खाद्य विषाक्तता के लक्षणों के लिए जिम्मेदार हैं, जैसे मालाइज़, मतली, उल्टी, या दस्त। अनुशंसित खुराक 1 कैप्सूल दिन में 2 बार होती है, लेकिन यदि आपका डॉक्टर अन्य दवाएं निर्धारित करता है, तो चारकोल को अवशोषित नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह उनके अवशोषण से समझौता कर सकता है।
उल्टी या दस्त के लिए एनाल्जेसिक और उपचार
कुछ मामलों में, आपका डॉक्टर निर्जलीकरण को रोकने के लिए गंभीर पेट दर्द और सिरदर्द और मौखिक रिहाइड्रेशन समाधान को कम करने के लिए दर्द राहत देने की सिफारिश कर सकता है, जो उल्टी और दस्त के मामलों में बहुत आम है। आमतौर पर दस्त और उल्टी को रोकने के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं को संकुचित किया जाता है क्योंकि वे सूक्ष्मजीवों को मुक्त करने से रोकने के लिए स्थिति को बढ़ा सकते हैं।
खाद्य विषाक्तता के लिए गृह उपचार
खाद्य विषाक्तता के लिए एक महान घरेलू उपचार शहतूत चाय और कैमोमाइल पीना है क्योंकि इसमें एंटीडायरायियल, आंतों का विनियमन, जीवाणुनाशक और सुखदायक कार्रवाई होती है, जो खाद्य विषाक्तता के लिए जिम्मेदार सूक्ष्मजीवों को खत्म करने और दस्त के एपिसोड को कम करने में मदद करती है।
चाय के लिए : सूखे पत्तियों और शहतूत के पत्तों के 1 चम्मच और उबलते पानी के 1 कप में 1 चम्मच कैमोमाइल पत्तियों को जोड़ें, कवर करें और 5 से 10 मिनट तक खड़े रहें। तब आपको प्रति दिन 3 कप चाय पीना और पीना चाहिए।
खाद्य विषाक्तता के लिए एक और उत्कृष्ट घरेलू उपाय अदरक के टुकड़े को चूसना या चबा देना है क्योंकि अदरक एंटीमेटिक है, जिससे मतली और उल्टी को कम करने में मदद मिलती है।
खाद्य विषाक्तता के लिए भोजन
उल्टी और दस्त में खोए गए तरल पदार्थ की मात्रा को भरने के लिए पहले 2 दिनों में खाद्य विषाक्तता के लिए भोजन पानी, प्राकृतिक फलों के रस या चाय के साथ बनाया जाना चाहिए। नारियल का पानी, मौखिक रिहाइड्रेशन लवण जिसे फार्मेसियों या आइसोटोनिक पेय में खरीदा जा सकता है, भी रिहाइड्रेशन के लिए अन्य विकल्प हैं।
जब व्यक्ति के पास उल्टी और दस्त के कुछ एपिसोड नहीं होते हैं, तो पकाया भोजन, मसालेदार या फैटी खाद्य पदार्थों से परहेज करने के लिए पाचन की सुविधा के लिए सलाद, फल, सब्जियां, पकाया सब्जियां और दुबला मीट के आधार पर हल्का आहार बनाना महत्वपूर्ण है। जानें कि खाद्य विषाक्तता के इलाज के लिए क्या खाना चाहिए।
