सिरिगुएला, जिसे सिरिगुएला, सिरिगुएला, सेरिगुएला, सर्रोला या जैकोटे के नाम से भी जाना जाता है, ब्राजील के पूर्वोत्तर के क्षेत्र में बहुत सराहना की, पतली और चिकनी छाल के साथ पीले या लाल रंग का एक छोटा सा फल है। यह एक मीठा, स्वादिष्ट फल है जो कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लौह, विटामिन सी, विटामिन बी 1 और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है।
इस फल का वैज्ञानिक नाम एस पांडिअस purpurea है, दिसंबर से मार्च के बीच होने वाले उच्चतम फल उत्पादन के साथ, और इसकी खपत ताजा फल, रस और आइसक्रीम के रूप में बनाई जा सकती है, उदाहरण के लिए।
सेरिगुएला की खपत कई फायदे लाती है, फल फलों की खपत को विविधता देने का एक स्वादिष्ट तरीका होने के अलावा, इसमें गुण भी हैं:
1. भक्ति प्रदान करें
सेरिगुएला फाइबर में समृद्ध है, इसलिए यह पूरे दिन संतृप्ति की अधिक उत्तेजना को प्रेरित करने और भूख कम करने में मदद करता है और इस कारण से, आहार के दौरान वजन घटाने के लिए सहयोगी हो सकता है।
आंत में तंतुओं की क्रिया भी उनकी लय को नियंत्रित करने में मदद करती है, कब्ज से परहेज करती है और पेट में सूजन और गैस निर्माण कम हो जाती है।
2. ऊर्जा दें
एक मीठा फल होने के नाते, सेरिगुएला कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है जो व्यायाम और दिन की गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा स्रोत हैं। क्योंकि इसमें शर्करा होता है, इसे मधुमेह के लोगों द्वारा संयम में खपत किया जाना चाहिए।
3. उम्र बढ़ने से रोकना
सेरिगुएला एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध है, जैसे कि बीटा कैरोटीन और विटामिन सी, जो पदार्थ हैं जो शरीर में मुक्त कणों के गठन को रोकते हैं, और इस तरह, सेल उम्र बढ़ने और कैंसर, अल्जाइमर, हृदय रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों की शुरुआत से बचाता है।
एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थों की खपत सौंदर्य के लिए भी सहयोगी है क्योंकि यह स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखूनों को बनाए रखने में मदद करता है। एंटीऑक्सीडेंट क्या हैं और वे क्या हैं इसके बारे में और जानें।
4. शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली के संतुलन का पक्ष लें
कई विटामिन और खनिज सेरिगुएला की संरचना का हिस्सा हैं, जैसे कि विटामिन सी, विटामिन बी 1, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और लौह, इसलिए यह फल एंजाइमों और हार्मोन के उत्पादन को नियमित करके शरीर के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को संतुलित करने के अलावा मस्तिष्क, दिल, मांसपेशियों जैसे अंगों की अच्छी कार्यप्रणाली की अनुमति दें।
5. हाइड्रेट
सेरिगुएला पानी में समृद्ध फल है, इसलिए, इसकी खपत प्राकृतिक रूप से शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करती है, इसके अलावा मूत्रवर्धक प्रभाव के साथ।
