जब व्यक्ति को फेनिलेकेटोन्यूरिया के साथ जल्दी पहचाना नहीं जाता है, तो खाद्य विषाक्तता गंभीर परिणाम उत्पन्न कर सकती है जैसे कि:
- मनोचिकित्सक विकास में देरी;
- थोड़ा मस्तिष्क विकास;
- microcephaly;
- सक्रियता;
- व्यवहार संबंधी विकार;
- घट गया IQ;
- गंभीर मानसिक कमी;
- Convulsions और
- झटके।
समय के साथ, अगर बच्चे का उचित इलाज नहीं किया जाता है, तो बैठने, चलने, व्यवहार संबंधी विकारों, भाषण और बौद्धिक विकास में कठिनाई हो सकती है, और अवसाद, एटैक्सिया और मिर्गी हो सकती है।
Phenylketonuria के मामले में, जब मस्तिष्क में एक निश्चित क्षेत्र विषाक्त पदार्थों के संचय से प्रभावित होता है, भले ही व्यक्ति वहां से इलाज का सही ढंग से पालन करता है, घायल क्षेत्र ठीक नहीं होगा और घाव स्थायी रहेगा। लेकिन आहार के बाद ठीक से मस्तिष्क के अन्य क्षेत्रों को घायल होने से रोका जाएगा।
प्रारंभिक निदान और सही भोजन से बच्चे रोग के लक्षणों और लक्षणों को पेश नहीं कर सकता है, और एक सामान्य न्यूरोमोटर विकास की अनुमति देता है।
फेनिलेकेटोन्यूरिया एक ऐसी बीमारी है जिसका इलाज नहीं होता है और इसलिए व्यक्ति को जीवन के लिए खाने पर बहुत सावधान रहना चाहिए, केवल फेनिलकेट्टन्यूरिक के लिए विशिष्ट उत्पादों पर भोजन करना और खाद्य पदार्थों में निवेश करना जिनमें फेनिलैलेनाइन की कुछ मात्रा होती है। देखें कि फेनिलेकेटोन्यूरिया उपचार कैसे किया जाता है।
अंडे, मछली, चावल और सेम जैसे साधारण रोज़ाना खाद्य पदार्थों में फेनिलालाइनाइन के उच्च स्तर होते हैं और इनके लिए, यह "जहर" हो सकता है, और इसलिए इसमें प्रवेश नहीं किया जा सकता है। फेनिलालाइनाइन में समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थ देखें।
उचित पौष्टिक राशि सुनिश्चित करने के लिए फेनिलकेक्टोन्यूरिया के निदान रोगी को फेनिलकेक्टोन्यूरिया के लिए दैनिक सूत्र लेना चाहिए, जिसमें संशोधित पदार्थ होता है, ताकि यह मस्तिष्क को "जहरीला" न हो।
