Konjac जापान और इंडोनेशिया से एक औषधीय पौधे है, जिनकी जड़ें वजन घटाने के लिए घरेलू उपचार के रूप में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं, हालांकि, इसका उपयोग उच्च कोलेस्ट्रॉल या कब्ज जैसी समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।
ये उपयोग इसकी जड़ों में मौजूद फाइबर की वजह से होते हैं, ग्लूकोमन, जो एक प्रकार का नॉनडिजिस्टेबल फाइबर होता है जिसमें पानी में 100 गुना मात्रा को अवशोषित करने की क्षमता होती है, जिससे पेट भरने वाले जेलैटिनस द्रव्यमान का निर्माण होता है। इस तरह, खाली पेट की भावना को कम करना और भूख को कम करने, संतृप्ति की सनसनी में वृद्धि करना संभव है।
इसके अलावा, क्योंकि यह एक फाइबर है, Konjac glucomannan स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को खत्म करने में सक्षम है, साथ ही साथ कब्ज से बचने, आंत्र कार्य करने में सुविधा प्रदान करता है।
मूल्य और कहां खरीदना है
Konjac आमतौर पर प्राकृतिक उत्पादों के भंडार में पाया जा सकता है या कैप्सूल के रूप में फार्मेसियों में हेरफेर कर सकते हैं, 60 कैप्सूल के साथ एक बॉक्स के लिए 30 reais की औसत कीमत के साथ।
हालांकि, मिओजो रूप में कोंजैक रूट को ढूंढना भी संभव है, जिसे चमत्कार माईजो के नाम से जाना जाता है, और जो कि रसोईघर में पास्ता के उपयोग को प्रतिस्थापित कर सकता है। इस तरह, इसकी कीमत 40 से 300 रेस के बीच भिन्न हो सकती है।
उपयोग कैसे करें
कोंजैक का उपभोग करने का सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका कैप्सूल के रूप में है और इन मामलों में इसकी अनुशंसा की जाती है:
- कम से कम एक महीने के लिए नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने से 30 मिनट पहले 1 गिलास पानी के साथ 2 कैप्सूल लें।
Konjac कैप्सूल और एक अन्य औषधीय उत्पाद लेने के बीच 2 घंटे का अंतराल देखा जाना चाहिए, क्योंकि इससे अवशोषण में बाधा आ सकती है।
मोइजो के रूप में कोंजैक का उपयोग करने के लिए पहले से ही, इसे सामान्य व्यंजनों में जोड़ना चाहिए, कार्बोहाइड्रेट की संख्या को कम करने के लिए पास्ता को कोंजैक के साथ बदलना चाहिए। किसी भी मामले में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वजन घटाने को संतुलित आहार खाने और वसा और कार्बोहाइड्रेट पर फैलाने के साथ-साथ नियमित व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।
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Konjac साइड इफेक्ट्स
Konjac के दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं, लेकिन पाचन तंत्र के गैस, दस्त और पेट दर्द और अवरोध हो सकता है, खासकर यदि Konjac ingesting के बाद पानी की बड़ी मात्रा में खपत किया जाता है।
किसका उपयोग नहीं करना चाहिए
Konjac में contraindications नहीं है, लेकिन मधुमेह केवल इस पूरक का उपयोग अपने डॉक्टर के प्रमाणीकरण के साथ करना चाहिए, क्योंकि hypoglycaemia के गंभीर मामले हो सकते हैं।