दूध के साथ कॉफी मिलाकर खतरनाक नहीं है, क्योंकि 30 मिलीलीटर दूध कैफीन को दूध से कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
वास्तव में, क्या होता है कि जो लोग बहुत सारी कॉफी पीते हैं वे बहुत कम दूध पीते हैं, जो शरीर में उपलब्ध कैल्शियम की मात्रा को कम करता है। पूरे दिन स्नैक्स में दूध या दही लेने के लिए आम है, कॉफी के कप द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
इस प्रकार, जो लोग रोजाना कैल्शियम की उचित मात्रा का उपभोग करते हैं, कैफीन कैल्शियम की कमी का कारण नहीं बनता है।
कॉफ़ी दूध के साथ कॉफीप्रति दिन आवश्यक दूध की मात्रा
नीचे दी गई तालिका आयु के हिसाब से अनुशंसित कैल्शियम मूल्य तक पहुंचने के लिए प्रति दिन निगमित होने वाली न्यूनतम मात्रा में दूध दिखाती है।
आयु | कैल्शियम सिफारिश (मिलीग्राम) | पूरे दूध की मात्रा (मिली) |
0 से 6 महीने | 200 | 162 |
0 से 12 महीने | 260 | 211 |
1 से 3 साल | 700 | 570 |
4 से 8 साल | 1000 | 815 |
किशोरावस्था 13 से 18 वर्ष की आयु | 1300 | 1057 |
18 से 70 साल के पुरुष | 1000 | 815 |
18 से 50 साल की महिलाएं | 1000 | 815 |
70 साल से अधिक उम्र के पुरुष | 1200 | 975 |
50 साल से अधिक उम्र के महिलाएं | 1200 | 975 |
न्यूनतम सिफारिश प्राप्त करने के लिए, किसी को दूध, योगूर लेना चाहिए और पूरे दिन पनीर खाना चाहिए, साथ ही फलों और सब्जियों को भी कैल्शियम में समृद्ध होना चाहिए। कैल्शियम में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक हैं देखें। जो लोग दूध सहन नहीं करते हैं या नहीं करते हैं वे लैक्टोज़ मुक्त उत्पादों या कैल्शियम-फोर्टिफाइड सोया उत्पादों का चयन कर सकते हैं। देखें कि दूध के बिना कैल्शियम में कौन से खाद्य पदार्थ समृद्ध हैं।