विटामिन बी 12, जिसे कोबामिनिन भी कहा जाता है, शरीर में कम स्तर पर होने पर एनीमिया, कमजोरी, कब्ज और खराब भूख जैसे लक्षण पैदा करता है।
यह विटामिन आसानी से मछली, मांस, अंडे, पनीर और दूध जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और रक्त कोशिकाओं, डीएनए के उत्पादन को उत्तेजित करने और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यहां खाद्य पदार्थों की पूरी सूची देखें।
इस प्रकार, जब शरीर में इसकी कमी होती है, तो कुछ लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं, जैसे कि:
- अक्सर थकान और कमजोरी;
- कब्ज;
- भूख की कमी;
- स्पष्ट कारण के बिना वजन घटाना;
- हाथों और पैरों में झुकाव;
- संतुलन की कमी;
- मानसिक भ्रम और स्मृति हानि;
- आम मुंह और जीभ घाव;
- उदासी की आवर्ती भावनाएं।
बच्चों में, इस विटामिन की कमी से विकास में कठिनाई हो सकती है, उदाहरण के लिए समग्र विकास और मेगाब्लोबैस्टिक एनीमिया में देरी हो सकती है।
विटामिन बी 12 की कमी के जोखिम में कौन है
गाय के दूध और डेयरी उत्पादों, बुजुर्गों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी के मामलों में, क्रोन रोग, सेलेक रोग, हानिकारक एनीमिया के बिना मुख्य रूप से शाकाहारी भोजन पर लोगों में विटामिन बी 12 की कमी होती है।
इसके अलावा, एंटीबायोटिक्स, मेटफॉर्मिन, और गैस्ट्र्रिटिस और गैस्ट्रिक अल्सर, जैसे ओमेपेराज़ोल के लिए उपचार, दवाओं का उपयोग, बी 12 के अवशोषण को कम कर सकता है, और यह सिफारिश की जाती है कि आप विटामिन की खुराक का उपयोग करने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
जब अतिरिक्त विटामिन हो सकता है
इस विटामिन से अधिक दुर्लभ है, क्योंकि यह मूत्र के माध्यम से शरीर से आसानी से हटा दिया जाता है। हालांकि, पॉलीसिथेमिया, लेबर के जन्मजात अमोरोसिस, कोबाल्ट या कोबामिनिन एलर्जी के मामलों में बी 12 की खुराक का उपयोग, या शरीर में कुछ रक्त वाहिकाओं पर शल्य चिकित्सा को रोकने के बाद से बचा जाना चाहिए।
शरीर में विटामिन बी 12 के सभी कार्यों को देखें।