यकृत पाचन तंत्र के अंगों में से एक है जो पाचन के लिए सबसे महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों को चयापचय और भंडारण का कार्य होता है, जो केवल इसके द्वारा गुजरने के बाद शरीर द्वारा अवशोषित और उपयोग करने के लिए तैयार होते हैं।
यकृत को अंग माना जाता है, लेकिन साथ ही यह एक ग्रंथि है, लगभग 20 सेमी चौड़ा होता है और आमतौर पर वजन 1 किलो से अधिक होता है। यह पेट के बहुत करीब पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से में स्थित है और इसे 4 लॉब्स में विभाजित किया जाता है: सीधे, बाएं, कूडेट और स्क्वायर।
पाचन में लिवर के कार्य
यकृत भोजन के पाचन के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है क्योंकि यह सक्षम है:
- ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग करने के लिए ग्लूकोज में गैलेक्टोज और फ्रक्टोज़ को बदलना;
- ग्लिकोजन को स्टोर करें और इसे आवश्यक होने पर रक्त को फिर से भेजकर ग्लूकोज में बदल दें;
- अमीनो एसिड में प्रोटीन को ट्रांसफॉर्म करें, गैर-आवश्यक अमीनो एसिड का संश्लेषण और आवश्यक प्रोटीन का उत्पादन, जैसे कि एल्बमिनिन, ट्रांसफेरिन, फाइब्रिनोजेन और अन्य लिपोप्रोटीन;
- वसा घुलनशील विटामिन और खनिज स्टोर;
- समाप्त होने के लिए गुर्दे को विषाक्त पदार्थ भेजकर रक्त को फ़िल्टर करें।
इसके अलावा, यकृत भोजन से वसा को बदलता है और इसे ऊर्जा के स्रोत के रूप में जमा करता है, इस मामले में व्यक्ति हेपेटिक स्टेटोसिस नामक एक बीमारी विकसित करता है, जो तब होता है जब यकृत में वसा जमा होता है, जो इसके कार्य को कम कर देता है।
यकृत की शारीरिक रचनाशरीर में लिवर के अन्य कार्य
पाचन में एक महत्वपूर्ण हिस्सा होने के अलावा, यकृत शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्यों को निभाता है, उनमें से कुछ हैं:
- विटामिन ए, बी 12, डी और ई, और लोहे और तांबा जैसे कुछ खनिजों का भंडारण;
- पुराने या असामान्य एरिथ्रोसाइट्स का विनाश;
- पित्त के स्राव के माध्यम से, पाचन प्रक्रिया में वसा की पाचन में भाग लेना;
- भंडारण और ग्लूकोज की रिहाई;
- प्लाज्मा प्रोटीन का संश्लेषण;
- कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण;
- वसा का उत्पादन (लिपोजेनेसिस);
- प्लेटलेट अग्रदूतों का उत्पादन;
- अमोनिया में यूरिया में परिवर्तन;
- विभिन्न विषाक्त पदार्थों के शुद्धिकरण और detoxification;
- यह दवाओं को चयापचय करता है।
यकृत के पुनर्जन्म के लिए एक बड़ी क्षमता है और यही कारण है कि कोई व्यक्ति यकृत का हिस्सा दान कर सकता है, जिससे दान ज़िंदा हो जाता है। हालांकि, ऐसी कई बीमारियां हैं जो यकृत को प्रभावित कर सकती हैं, जैसे हेपेटाइटिस, यकृत वसा और सिरोसिस।
जिगर से संबंधित रोग
जब यकृत कुछ बीमारी से प्रभावित होता है, तो त्वचा और आंखों, अंधेरे मूत्र, हल्के मल, बड़े यकृत, सूजन, और पेट में दर्द हो सकता है, विशेष रूप से दायीं तरफ दर्द हो सकता है खाने का
हालांकि, जिगर से भी समझौता किया जा सकता है और व्यक्ति के पास कोई लक्षण नहीं है, और रक्त परीक्षण करने के दौरान परिवर्तन पाए जाते हैं जो एलीटी, एएसटी, जीजीटी और बिलीरुबिन जैसे यकृत एंजाइमों का मूल्यांकन करते हैं, या सीटी या अल्ट्रासोनोग्राफी जैसे इमेजिंग परीक्षणों के माध्यम से उदाहरण के लिए।