वजन घटाने और प्रशिक्षण के लिए ग्लाइसेमिक सूचकांक - हार्मोनल रोग

ग्लाइसेमिक इंडेक्स - जानें कि यह क्या है और यह भूख कैसे कम करता है



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ग्लाइसेमिक इंडेक्स उस दर का संकेतक है जिस पर भोजन में मौजूद कार्बोहाइड्रेट रक्त प्रवाह तक पहुंचता है और रक्त शर्करा का स्तर बदलता है। इस प्रकार, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि सेम, नाशपाती और जई ब्रान, ग्लाइसेमिया को लंबे समय तक नियंत्रित किया जाता है, भोजन के बाद भूख की शुरुआत में देरी होती है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स मूल्यों से, खाद्य पदार्थों को 3 श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है: कम जीआई: जब ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 से कम या बराबर होता है; मीन आईजी: जब ग्लाइसेमिक इंडेक्स 56 से 69 के बीच होता है; उच्च जीआई: जब ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 से अधिक या बराबर होता है। मुख्य खाद्य पदार्थों