बुलेटप्रूफ कॉफी दिमाग को समाशोधन, फोकस और उत्पादकता में वृद्धि, और शरीर को वज़न कम करने में मदद करने के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करती है।
बुलेटप्रूफ कॉफी, जिसे अंग्रेजी संस्करण में बुलेटप्रूफ कॉफी कहा जाता है, परंपरागत कॉफी से बना है, अधिमानतः कार्बनिक अनाज के साथ बनाया जाता है, नारियल के तेल और घी मक्खन के साथ जोड़ा जाता है। इस पेय का उपभोग करने के मुख्य लाभ हैं:
लंबे समय तक संतृप्ति दें क्योंकि यह शरीर को घंटों तक सक्रिय रखने के लिए ऊर्जा में समृद्ध है;
- अपने कैफीन एकाग्रता के कारण फोकस और उत्पादकता बढ़ाएं ;
- एक त्वरित ऊर्जा स्रोत बनें क्योंकि नारियल के तेल में वसा पचाने और अवशोषित करना आसान है;
- मिठाइयों के लिए लालसा को कम करें, क्योंकि लंबी संतति भूख से लड़ती है;
- कैफीन की उपस्थिति और नारियल और घी मक्खन की अच्छी वसा से दोनों वसा जलती हुई उत्तेजना ;
- कीटनाशकों और माइकोटॉक्सिन से मुक्त रहें, क्योंकि उनके उत्पाद कार्बनिक और उच्च गुणवत्ता वाले हैं।
बुलेटप्रूफ कॉफी की उत्पत्ति इस परंपरा से आई है कि एशियाई आबादी को मक्खन के साथ चाय का उपभोग करना पड़ता है, और इसके निर्माता डेविड अस्रेपी थे, जो एक अमेरिकी व्यापारी थे जिन्होंने बुलेटप्रूफ आहार भी बनाया था।
बुलेटप्रूफ कॉफी पकाने की विधि
अच्छी बुलेटप्रूफ कॉफी बनाने के लिए, कार्बनिक उत्पादों को बिना कीटनाशक अवशेषों के साथ खरीदना महत्वपूर्ण है, और एक कॉफी का उपयोग करें जो मध्यम भुना हुआ द्वारा तैयार किया गया है, जो अपने पोषक तत्वों को अधिकतम तक रखता है।
सामग्री:
- 250 मिलीलीटर पानी;
- 2 चम्मच उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी, अधिमानतः फ्रेंच प्रेस या ताजा जमीन में बनाई गई;
- कार्बनिक नारियल के तेल के 1 से 2 चम्मच;
- 1 बड़ा चमचा मक्खन घी।
तैयारी का तरीका:
कॉफी बनाओ और नारियल का तेल और घी मक्खन जोड़ें। ब्लेंडर या हाथ मिक्सर में सबकुछ मारो, और चीनी को जोड़ने के बिना गर्म पीएं। यहां अधिक लाभ के लिए कॉफी तैयार करने का तरीका बताया गया है।
खपत की देखभाल
हालांकि यह नाश्ते के लिए उपयोग करने का एक अच्छा विकल्प है, अतिरिक्त बुलेटप्रूफ कॉफी पीने से अनिद्रा हो सकती है, खासकर जब देर से दोपहर या शाम में इसका उपभोग होता है। इसके अलावा, वसा की अत्यधिक खपत आहार में कैलोरी की मात्रा में काफी वृद्धि कर सकती है, जिससे वजन बढ़ जाता है।
यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह कॉफी संतुलित भोजन के लिए आवश्यक अन्य खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित नहीं करती है, जैसे मीट, मछली और अंडे, जो मांसपेशियों के द्रव्यमान और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्रोटीन के स्रोत हैं।