नियासिन, जिसे विटामिन बी 3 भी कहा जाता है, शरीर में कार्य करता है जैसे रक्त परिसंचरण में सुधार, माइग्रेन से राहत और मधुमेह नियंत्रण में सुधार।
यह विटामिन मांस, मछली, दूध, अंडे और हरी सब्जियों जैसे कि काले और पालक जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और उनकी कमी शरीर में निम्नलिखित लक्षण पैदा कर सकती है:
- गरीब पाचन;
- मुंह में कैकर घावों की उपस्थिति;
- अक्सर थकावट;
- उल्टी;
- अवसाद;
- पेलाग्रा, एक त्वचा रोग जो त्वचा की जलन, दस्त और डिमेंशिया का कारण बनती है।
हालांकि, चूंकि शरीर नियासिन का उत्पादन करने में सक्षम है, इसकी कमी दुर्लभ है, जो अधिकतर शराब का उपभोग करती है, ठीक से नहीं खाती है, या कार्सिनोमा-प्रकार कैंसर है। इस विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची देखें।
नियासिन के अतिरिक्त
नियासिन से अधिक मुख्य रूप से इस पोषक तत्व के साथ पूरक के उपयोग के कारण होता है, जो चेहरे, बाहों और छाती पर जलने, झुकाव, आंतों के गैस, चक्कर आना, सिरदर्द और खुजली और लाली जैसे लक्षण पैदा कर सकता है। विटामिन पूरक का उपयोग करते समय शराब का सेवन होने पर ये लक्षण खराब हो जाते हैं।
इस विटामिन के साइड इफेक्ट्स को कम करने के लिए एक युक्ति शरीर के अनुकूलन की सुविधा के लिए छोटी खुराक के साथ पूरक शुरू करना है।
नियासिन की अत्यधिक खपत मधुमेह, कम रक्तचाप, गठिया, एलर्जी, अल्सर, पित्ताशय की थैली, यकृत, दिल और गुर्दे की समस्याओं जैसी बीमारियों को भी खराब कर सकती है। इसके अलावा, सर्जरी करने वाले लोग ग्लाइकेमिया में बदलाव से बचने और उपचार की सुविधा के लिए शल्य चिकित्सा प्रक्रिया से 2 सप्ताह पहले इस विटामिन के साथ पूरक को रोकना चाहिए।
प्रिया सेवा नियासिन में शरीर में इस विटामिन के कार्यों को देखें।