घर का बना चावल का दूध बनाना बहुत आसान है, गाय के दूध को प्रतिस्थापित करने का एक अच्छा विकल्प होने के नाते, जो वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए बहुत अच्छा है क्योंकि उनके पास कम कैलोरी और वसा हैं।
इसके अलावा, चावल का दूध किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो गाय के दूध या सोया के लिए एलर्जी या असहिष्णु है। चावल के दूध को कहना आम बात है क्योंकि यह एक पेय है जो गाय के दूध को प्रतिस्थापित कर सकता है लेकिन वास्तव में चावल के पेय को कॉल करना अधिक सही है क्योंकि यह एक सब्जी पेय है।
चावल दूध नुस्खा
चावल का दूध घर पर बनाना बहुत आसान होता है और किसी भी समय तैयार किया जा सकता है, खासतौर से चूंकि यह किसी भी रसोईघर में ढूंढने में आसान सामग्री का उपयोग करता है।
सामग्री
- 1 कप सफेद या पूरे चावल;
- 8 गिलास पानी।
तैयारी का तरीका
आग को एक पैन में आग में रखो, उबाल लें और चावल धो लें। पैन बंद होने के साथ 1 घंटे के लिए उबाल लें। तरल तक ब्लेंडर में ठंडा करने और जगह करने की अनुमति दें। बहुत अच्छी तरह से तनाव और यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ें।
चावल के दूध में स्वाद जोड़ने के लिए, ब्लेंडर में जोड़ने से पहले, 1 चम्मच नमक, सूरजमुखी के तेल के 2 चम्मच, 1 चम्मच वेनिला निकालने और 2 चम्मच शहद जोड़ें। उदाहरण के लिए।
चावल के दूध की पोषण संबंधी जानकारी
| घटकों | चावल के दूध के प्रति लीटर प्रति लीटर |
| शक्ति | 135 कैलोरी |
| प्रोटीन | 1.4 जी |
| वसा | 1.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर | 0.2 ग्राम |
| कैल्शियम | 240 मिलीग्राम |
| लोहा | 0.2 मिलीग्राम |
| विटामिन डी | 1.5 एमसीजी |
| मैग्नीशियम | 11 मिलीग्राम |
आम तौर पर, फैक्ट्री कैल्शियम और विटामिन, जैसे कि विटामिन बी 12 और डी, चावल के दूध में अन्य पोषक तत्वों के साथ इस दूध को समृद्ध करने के लिए जोड़ा जाता है। मात्रा निर्माता द्वारा भिन्न होती है।
चावल दूध के लाभ
चावल का दूध, क्योंकि यह कैलोरी और वसा रहित में कम है, वजन घटाने, कम कोलेस्ट्रॉल और आसान पाचन के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी है।
इसके अलावा, यह पेय किसी भी व्यक्ति के लिए आदर्श है जो दूध प्रोटीन या यहां तक कि लैक्टोज असहिष्णु के लिए एलर्जी है। इसमें एक तटस्थ और सुखद स्वाद है जो कॉफी या चॉकलेट पाउडर के साथ मिलकर होता है, और उदाहरण के लिए गाय के दूध या सोया दूध को बदलने के लिए नाश्ता या नाश्ते में लिया जा सकता है।
चावल के दूध सुपरमार्केट या प्राकृतिक खाद्य भंडार में खरीदे जा सकते हैं और 1 लीटर पैकेज की कीमत लगभग 20 रेस है।
अन्य स्वस्थ एक्सचेंज
चावल के दूध के लिए गाय के दूध का आदान-प्रदान करने के अलावा, अन्य स्वस्थ एक्सचेंजों को अपनाना संभव है जैसे चॉकलेट को कार्बो के साथ बदलना या ग्लास के साथ प्लास्टिक के कंटेनर छोड़ना। एक स्वस्थ जीवन के लिए आप क्या कर सकते हैं अन्य एक्सचेंज देखें:
