कोलेजन मानव शरीर में मुख्य प्रोटीन है और त्वचा और जोड़ों को समर्थन देता है। हालांकि, 25 वर्ष की आयु से शरीर द्वारा कोलेजन का प्राकृतिक उत्पादन प्रत्येक वर्ष 1% घटता है, जिससे इन ऊतकों के अपघटन की सुविधा मिलती है, जिससे त्वचा अभिव्यक्ति और झुर्री की रेखाओं के साथ अधिक स्पष्ट हो जाती है।
उम्र के कारण प्राकृतिक नुकसान के अलावा, कोलेजन के प्राकृतिक उत्पादन में कमी को प्रभावित करने वाले अन्य कारकों में हार्मोनल परिवर्तन, तनाव, खराब आहार और शराब और सिगरेट के दुरुपयोग शामिल हैं। इस प्रकार, कोलेजन की दैनिक जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए डॉक्टरों या पोषण विशेषज्ञ के संकेत के तहत, उन खाद्य पदार्थों में निवेश करने की सलाह दी जाती है जो उनके उत्पादन को सफेद और लाल मीट और चिकन अंडे या कोलेजन की खुराक के रूप में पसंद करते हैं।
कोलेजन के बारे में सबसे आम संदेह स्पष्ट करें।
1. कोलेजन क्या है?
कोलेजन प्राकृतिक रूप से 25 वर्ष की आयु तक शरीर द्वारा उत्पादित होता है और त्वचा, जोड़ों, रक्त वाहिकाओं और मांसपेशियों जैसे शरीर के ऊतकों का समर्थन करता है, जिससे उन्हें दृढ़ता मिलती है। हालांकि इस उम्र के बाद, उम्र बढ़ने के पहले संकेतों को प्रदर्शित करते हुए, इसका उत्पादन घटना शुरू हो जाता है।
2. कोलेजन नुकसान भारी स्वास्थ्य क्यों करता है?
टाइप 2 कोलेजन जोड़ों के भीतर त्वचा और उपास्थि की लोच और स्थिरता के लिए जिम्मेदार प्रमुख अणु है। 25 वर्षों के बाद इसके उत्पादन में कमी आती है और प्रभाव प्रकट होने लगते हैं। त्वचा पतली होनी शुरू होती है, और चेहरे पर अभिव्यक्ति की रेखाएं दिखने लगती हैं। आप नाक और मुंह के कोने के बीच एक रेखा देख सकते हैं, पलकें अधिक डूपी हो सकती हैं, और कौवा के पैर उग सकते हैं। इसके अलावा, जोड़ कमजोर हो जाते हैं और समय के साथ, वे कम अस्थिरता प्राप्त करेंगे, आर्थ्रोसिस का पक्ष लेते हैं, जहां एक हड्डी दूसरे को दर्द और असुविधा के कारण छू सकती है।
3. कोलेजन के स्रोत क्या हैं?
गोमांस, चिकन, सूअर का मांस, टर्की, मछली और अंडे जैसे प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थ कोलेजन के मुख्य स्रोत हैं, लेकिन उनके उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए आपको उसी भोजन में ओमेगा 3 और विटामिन सी खाने की भी आवश्यकता है। उस दैनिक राशि को देखें जो आपको रोजाना उपभोग करना चाहिए।
4. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन लेने का क्या फायदा है?
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन पूरक लेने का मुख्य लाभ यह सुनिश्चित करना है कि शरीर को हर दिन इष्टतम राशि मिलती है और जैसे ही इसे विभाजित किया जाता है, यह अधिक आसानी से अवशोषित होता है। इस पूरक में प्रोलिन, हाइड्रॉक्सीप्रोलिन, एलानिन और लाइसिन की उच्च सांद्रता होती है, जो शरीर के उत्पादन 2 कोलेजन फाइबर के उत्पादन को उत्तेजित करती है।
25 साल की उम्र के सभी लोग कोलेजन उत्पादन के पक्ष में खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन में निवेश शुरू कर सकते हैं, लेकिन पूरक विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो शारीरिक तीव्रता या दैनिक के साथ शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करते हैं। हालांकि, 50 वर्ष की आयु से, आपका डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ त्वचा के समर्थन और संयुक्त स्वास्थ्य में सुधार के लिए पूरक की सिफारिश कर सकता है।
केवल 1 महीने में आप बालों, त्वचा और नाखूनों पर इसके प्रभाव देख सकते हैं, और लगभग 3 महीनों में आप दृढ़ जोड़ों को देख सकते हैं।
5. हाइड्रोलिज्ड कोलेजन fattening?
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन लेना वसा नहीं मिलता है क्योंकि इसके सूत्र में कोई कैलोरी नहीं होती है, और यह व्यक्ति को युवा और स्वस्थ बनाने के लिए उपस्थिति में भी सुधार करता है। यह पूरक भूख में वृद्धि नहीं करता है या द्रव प्रतिधारण का कारण नहीं बनता है।
6. रोजाना 10 ग्राम से ज्यादा उपभोग करने का खतरा क्या है?
प्रति दिन उपभोग करने के लिए कोलेजन की आदर्श मात्रा लगभग 9 ग्राम है, और इसमें पहले से ही वह मात्रा शामिल है जिसे भोजन के माध्यम से उपभोग किया जाना चाहिए। प्रति दिन 10 ग्राम से अधिक उपभोग करने का जोखिम गुर्दे को अधिभारित करना है, क्योंकि मूत्र के माध्यम से कोई भी अतिरिक्त कोलेजन समाप्त हो जाएगा।
7. महिलाओं को कोलेजन नुकसान से ज्यादा पीड़ित क्यों हैं?
एस्ट्रोजेन हार्मोन में से एक है जो कोलेजन को संश्लेषित करने में मदद करता है और महिलाओं के अलावा स्वाभाविक रूप से पुरुषों की तुलना में शरीर में कम से कम कोलेजन होता है, प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में कमी आती है, और इस प्रकार महिलाएं वृद्धावस्था के पहले संकेत पेश कर सकती हैं उसी उम्र के पुरुषों की तुलना में पहले त्वचा और जोड़ों पर।
मूल रूप से कोलेजन का मुख्य स्रोत प्रोटीन होता है, और शाकाहारियों के मामले में जो पशु प्रोटीन का उपभोग नहीं करना चुनते हैं, यह सिफारिश की गई दैनिक खुराक को हासिल करना थोड़ा कठिन हो सकता है। इस प्रकार, जो लोग शाकाहारी होते हैं उन्हें पोषण विशेषज्ञ द्वारा सलाह दी जानी चाहिए कि, पौधे की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों के संयोजन से, वे उदाहरण के लिए चावल और सेम, सोया और गेहूं या नट और मकई जैसे शरीर की जरूरतों को कोलेजन की मात्रा की गारंटी दे सकते हैं।
एक अन्य संभावना है कि पौधे से प्राप्त कोलेजन पूरक, जैसे यूनिलीफ के वेगन प्रोटीन डब्लू-प्रो, जिसमें अमीनो एसिड शामिल हैं जो शरीर में कोलेजन के गठन के लिए महत्वपूर्ण हैं, या फार्मेसी में प्रोलिन जैसे एमिनो एसिड का संयोजन खरीदना और ग्लाइसीन, जिसे पोषण विशेषज्ञ द्वारा इंगित किया जा सकता है।
