समझें कि हल्के और आहार के भोजन हमेशा वजन कम नहीं करते हैं - आहार और पोषण

आहार या हल्के उत्पादों का उपभोग वजन प्राप्त कर सकता है



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कम चीनी, वसा, कैलोरी या नमक होने से वजन कम करने के लिए आहार में हल्के और आहार खाद्य पदार्थों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हालांकि, उपभोक्ता के लिए स्वाद को सुखद रखने के लिए ये हमेशा सबसे अच्छे विकल्प नहीं होते हैं, अक्सर उद्योग वसा द्वारा चीनी में कमी की भरपाई करता है, उदाहरण के लिए, भोजन को अपने 'सामान्य' संस्करण से भी अधिक कैलोरी छोड़ देता है। इसके अलावा, आहार या हल्के उत्पादों की दैनिक खपत अल्जाइमर या स्ट्रोक होने जैसी degenerative बीमारियों के विकास के जोखिम से 3 गुना बढ़ जाती है। इसलिए, लेबल को पढ़ना और दो संस्करणों की तुलना करना महत्वपूर्ण है, यह जानने के लिए कि उत्पाद से