ओमेगा 3 शरीर के लिए अच्छी वसा का एक प्रकार है, जो विशेष रूप से समुद्री जल मछली जैसे सामन, ट्यूना और सार्डिन, और चिया और फ्लेक्ससीड जैसे बीज में पाया जाता है।
यह सूजन को कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने, और कार्डियोवैस्कुलर और मस्तिष्क रोगों से शरीर की रक्षा, स्मृति और मनोदशा में सुधार करके काम करता है। भोजन में अपने प्राकृतिक स्रोतों के अतिरिक्त, ओमेगा -3 एस कैप्सूल में भी खाया जा सकता है, जो फार्मेसियों और पोषण पूरक स्टोर में बेचे जाते हैं।
ओमेगा 3 के लाभ
ओमेगा -3 शरीर में एक विरोधी भड़काऊ और सुरक्षात्मक कोशिका के रूप में कार्य करता है, निम्नलिखित लाभ लाता है:
ओमेगा 3 मस्तिष्क की उचित कार्यप्रणाली सुनिश्चित करता है, स्मृति और तर्क में सुधार करता है। इसके अलावा, कार्डियोवैस्कुलर बीमारी को रोकने और कैंसर के विकास के जोखिम को कम करना महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए। ओमेगा 3 के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- सीखने की क्षमता में सुधार;
- खून की थक्की को नियंत्रित करने में मदद करें;
- सूजन को कम करें, भड़काऊ आंत्र रोग और रूमेटोइड गठिया जैसी समस्याओं से लड़ने के लिए अच्छा होना;
- हृदय समारोह और रक्तचाप में सुधार;
- एलर्जी और अस्थमा के खिलाफ लड़ाई में मदद करना;
- अवसाद के खिलाफ लड़ाई में मदद करना;
- रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करें;
- इष्टतम मांसपेशियों के विकास के लिए टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बनाए रखने में मदद करें।
ओमेगा 3 मस्तिष्क के कार्यों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, क्योंकि 60% मस्तिष्क वसा से बना है, खासतौर पर ओमेगा 3. इस वसा की कमी का सेवन बुजुर्गों और संकट की भावनाओं के उच्च स्तर की स्मृति हानि से जुड़ा हुआ है और अवसाद।
मात्रा प्रति दिन आवश्यक है
ओमेगा 3 की अनुशंसित दैनिक खुराक उम्र के हिसाब से बदलती है, जैसा कि नीचे दिखाया गया है:
- 0 से 12 महीने के शिशु: 500 मिलीग्राम;
- बच्चे 1 से 3 साल: 700 मिलीग्राम;
- 4 से 8 साल के बच्चे: 900 मिलीग्राम;
- 9 से 13 साल के लड़के: 1200 मिलीग्राम;
- 9 से 13 साल की लड़कियां: 1000 मिलीग्राम;
- वयस्क और बुजुर्ग पुरुष: 1600 मिलीग्राम;
- वयस्क और बुजुर्ग महिलाएं: 1100 मिलीग्राम;
- गर्भवती महिलाएं: 1400 मिलीग्राम;
- स्तनपान कराने वाली महिलाओं: 1300 मिलीग्राम।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कैप्सूल में ओमेगा-सप्लीमेंट्स में उनकी एकाग्रता निर्माता के अनुसार बदलती है और इसलिए पूरक प्रति दिन 1 से 4 टैबलेट की सिफारिश कर सकते हैं। आम तौर पर, ओमेगा -3 पूरक आहार लेबल पर ईपीए और डीएचए की मात्रा लाता है, और इन दो मानों का योग है जो प्रति दिन कुल अनुशंसित राशि देनी चाहिए, जो ऊपर वर्णित है। ओमेगा -3 पूरक का एक उदाहरण यहां दिया गया है।
ओमेगा 3 में समृद्ध खाद्य पदार्थ
आहार में ओमेगा 3 का मुख्य स्रोत समुद्री जल मछली जैसे सार्डिन, टूना, कॉड, कोको और सामन है। उनके अलावा, यह पोषक तत्व बीज और अलसी, नट, नट और जैतून का तेल जैसे बीजों में भी मौजूद है। ओमेगा 3 समृद्ध खाद्य पदार्थों पर और देखें।
सब्जियों के स्रोतों में, फ्लेक्ससीड तेल सबसे अमीर ओमेगा -3 भोजन है, जो शाकाहारी लोगों के लिए इसका उपयोग बहुत महत्वपूर्ण है।
गर्भावस्था में ओमेगा 3 के लाभ
गर्भावस्था में ओमेगा -3 पूरक की सिफारिश की जा सकती है क्योंकि यह समय से पहले जन्म को रोकता है और बच्चे के न्यूरोलॉजिकल विकास में सुधार करता है, और समय से पहले बच्चों में यह पूरक उनके संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार करता है, क्योंकि इस वसा की कमी का सेवन बच्चे के निचले आईक्यू से जुड़ा होता है।
गर्भावस्था के दौरान ओमेगा पूरक इस तरह के लाभ लाता है:
- मातृ अवसाद को रोकें;
- पूर्व परिपक्व वितरण के मामलों को कम करें;
- बच्चों में एलर्जी और अस्थमा का कम जोखिम;
- बच्चों में बेहतर न्यूरोकॉग्निटिव विकास।
मां और बच्चे की बढ़ती जरूरतों को पूरा करने के लिए स्तनपान चरण के दौरान ओमेगा 3 पूरक भी किया जा सकता है।