वजन घटाने के लिए सबसे अच्छी व्यंजन मुख्य रूप से सलाद, सूप और रस होते हैं, क्योंकि वे फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध खाद्य पदार्थ होते हैं जो संतति देते हैं, कब्ज को रोकते हैं, शरीर को शुद्ध करते हैं और द्रव प्रतिधारण के खिलाफ लड़ते हैं।
केवल फल और सब्ज़ियों के साथ ही, इन व्यंजनों को मुख्य पाठ्यक्रम से पहले उपभोग करने के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि वे पेट भरते हैं और भोजन में खाए गए भोजन की मात्रा को कम करते हैं। इसके अलावा, ट्यूना, चिकन या अंडा और सूप के साथ सलाद रात्रिभोज के लिए पौष्टिक और कम कैलोरी विकल्प हैं।
सलाद, 2 सूप और 2 और रस के लिए यहां 4 व्यंजन हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं और स्वादिष्ट हैं:
वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा सलाद
वज़न कम करने के लिए सबसे अच्छे सलाद कच्चे सब्जियों के साथ बने होते हैं, क्योंकि उनके पास अधिक फाइबर होते हैं और चबाने को धीमा कर देते हैं, जिससे संतृप्ति की भावना के लिए अधिक समय मिलता है।
1. सरल सलाद
इस सलाद को मुख्य पाठ्यक्रम से प्रवेश करने के लिए या रात के खाने पर एक सब्जी के सूप के साथ उपयोग किया जा सकता है।
सामग्री:
- 300 ग्राम ब्रोकोली
- 1 grated गाजर
- 1 बड़ा टमाटर या 6 चेरी टमाटर
- 1 कटा हुआ उबला अंडे (वैकल्पिक)
- ½ पीला या लाल मिर्च
- मौसम के लिए जैतून का तेल, नींबू, अजमोद, अयस्क और काली मिर्च
कैसे तैयार करें: भाप पर ब्रोकोली को लगभग 5 मिनट तक कुक करें और मौसम में जैतून का तेल और जड़ी बूटी के साथ सभी सामग्री को sauté।
2. टूना सलाद
ट्यूना सलाद को दोपहर के भोजन या रात के खाने के रूप में खाया जा सकता है क्योंकि यह प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध है जो संतृप्ति और पतला होता है।
सामग्री:
- ट्यूना के 1, अधिमानतः पानी या जैतून का तेल में संरक्षित
- 1 कप सफेद सेम या पकाया quinoa
- 2 बड़े टमाटर या 10 चेरी टमाटर
- सलाद के 3 पत्ते
- ½ कप आरुगुला
- 4 चम्मच कटा हुआ गाजर
- मौसम के लिए नींबू, नमक, अयस्क और जैतून का तेल
कैसे तैयार करें: ट्यूना निकालें और सभी ताजा सामग्री मिलाएं। अधिमानतः, तरल पदार्थ के प्रतिधारण से बचने के लिए, मसाला करने के लिए नमक न जोड़ें।
3. फल के साथ सलाद
फलों का सलाद उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो सब्जियां पसंद नहीं करते हैं क्योंकि फल सलाद के लिए एक मीठा स्वाद देता है, स्वाद में सुधार करता है और भोजन में अधिक पोषक तत्व जोड़ता है।
सामग्री:
- 75 ग्राम कटा हुआ बैंगनी गोभी
- Cubes में आम के 75 ग्राम
- सोया शूट के 40 ग्राम (वैकल्पिक)
- 60 ग्राम कटा हुआ टमाटर
- 50 ग्राम जलरोधक
- अदरक शेविंग्स
- ऑरेंज vinaigrette: आधा नींबू का रस + आधा संतरे का रस + स्वाद के लिए जैतून का तेल + स्वाद के लिए काली मिर्च।
कैसे तैयार करें: सभी अवयवों को जोड़ें और नारंगी vinaigrette जोड़ें, अच्छी तरह मिलाकर ताकि सब्जियों को सॉस का स्वाद हो। 2 सर्विंग्स बनाता है।
4. चम्मच सलाद
चम्मच सलाद प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध है और इसे रात्रिभोज के विकल्प या मुख्य पाठ्यक्रम के स्टार्टर के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
सामग्री:
- 1/2 कप पके हुए चम्मच
- 1/4 मध्यम प्याज
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 1 cubed गाजर
- 1/2 कटा हुआ सफेद काली मिर्च
- 50 ग्राम बैंगन क्यूब्स
- 1/2 minced zucchini
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- स्वाद के लिए ओरेग्नो, सिरका और अजमोद
कैसे तैयार करें: सुनहरे तक तेल में प्याज और मिर्च को सूखाएं। अन्य 5 सब्जियों और चम्मच, अन्य 5 मिनट के लिए आग पर छोड़कर जोड़ें। स्वाद के लिए जड़ी बूटी और सिरका के साथ मौसम।
वजन घटाने के लिए सर्वश्रेष्ठ सूप
सूप वजन कम करने के लिए आहार में शामिल करने के लिए बहुत अच्छे विकल्प हैं क्योंकि वे सब्जियों में समृद्ध होते हैं जिनमें विटामिन, खनिज और फाइबर शरीर को detoxify और पोषक तत्वों को भरने के लिए महत्वपूर्ण हैं। जब मांस, आलू, चावल या पास्ता नुस्खा में नहीं जोड़े जाते हैं, तो सूप कैलोरी में कम होते हैं और अधिक मात्रा में उपभोग किया जा सकता है।
1. सब्जी डिटॉक्स सूप
इस सूप को रात के खाने या मुख्य पाठ्यक्रम के स्टार्टर के रूप में उपभोग किया जा सकता है, बिना मात्रा सीमा के।
सामग्री:
- 1 बैंगन
- 1 सलियां
- 2 गाजर
- 1 प्याज
- 1 कप कटा हुआ सिखाओ
- 2 घंटी मिर्च
- टमाटर सॉस के 1/2 बॉक्स (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच सफेद काली मिर्च
- ½ बैंगनी गोभी
- 1 चुटकी नमक
- मौसम में स्वाद के लिए हरी सुगंध, अजमोद, अजवाइन, लहसुन और जैतून का तेल
कैसे तैयार करें: इच्छाओं पर सूप और सब्जियों को पकाएं। जब सभी अवयवों को पकाया जाता है, तो टमाटर सॉस जोड़ें और आग पर एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
वजन कम करने के लिए एक और स्वादिष्ट डिटॉक्स सूप के लिए निम्नलिखित वीडियो देखें।
2. चिकन सूप
चिकन सूप को रात के खाने के भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और वजन घटाने के लिए अधिकांश 2 गोले का उपभोग करना आदर्श है। इसके अलावा, सूप के साथ रोटी या टोस्ट का उपयोग न करें।
सामग्री:
- Cubes में ½ चिकन स्तन
- 3 लौंग लहसुन
- 1 कटा हुआ चुचु
- Cubes में 1/2 zucchini
- क्यूब्स में 2 गाजर
- 1/2 गोभी
- वाटर्रेस का 1 गुच्छा
- गोभी का 1 गुच्छा
- 2 टमाटर
- 1/2 प्याज
- 1 लीटर पानी
- मौसम के लिए हरा सुगंध, काली मिर्च और जैतून का तेल
कैसे तैयार करें: सुनहरे भूरे रंग तक जैतून का तेल में लहसुन और प्याज सॉट करें और चिकन जोड़ें, सफेद होने तक ब्राजील की अनुमति दें। स्वाद के लिए मसाला, पानी और अन्य सामग्री जोड़ें। प्रेशर कुकर में 5 मिनट के लिए पकाएं और ब्लेंडर में सूप पास किए बिना, सेवा दें।
वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा रस
फलों और सब्जियों के साथ रस स्लिमिंग के लिए बहुत अच्छे विकल्प हैं क्योंकि वे पानी, फाइबर और खनिजों में समृद्ध हैं जो शरीर को मॉइस्चराइज करते हैं, द्रव प्रतिधारण से लड़ते हैं और आंत्र स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
1. गोभी का रस
गोभी एक फाइबर समृद्ध पत्ता है जो शरीर में वसा के अवशोषण को कम करने में मदद करता है, और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन से कैल्शियम होता है, जो हड्डी और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
सामग्री:
- 1 पत्ता काले मक्खन
- 1 सेब
- आधा नींबू का रस
- ½ गिलास पानी
कैसे तैयार करें: ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो जब तक गोभी अच्छी तरह से कटा हुआ न हो, homogenous रस छोड़ दें। चीनी जोड़ने के बिना आइसक्रीम पीओ। अन्य व्यंजनों को देखें: वजन कम करने के लिए 5 गोभी के रस।
2. बैंगन का रस
बैंगन कैलोरी में कम होता है और उच्च कोलेस्ट्रॉल और कब्ज से लड़ने में मदद करता है, और आप नाश्ते या स्नैक्स बनाने के लिए अपने रस का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- 1/2 ऑबर्जिन;
- गोभी का 1 पत्ता;
- 1 नींबू निचोड़ा हुआ;
- 1 चम्मच अदरक पाउडर;
- नारियल के पानी का 1 गिलास
कैसे तैयार करें: ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो और चीनी जोड़ने के बिना जमे हुए रस पीएं।
