चिया, अस्सी, ब्लूबेरी, गोजी बेरी या स्पिरुलिना के बीज फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध सुपरफूड के कुछ उदाहरण हैं जो आहार और स्वाद के साथ आहार को पूरा और समृद्ध करने में मदद करते हैं।
सुपरफूड ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें बेहतर और विविध गुण और लाभ होते हैं, क्योंकि वे आमतौर पर फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, खनिज और फैटी एसिड में समृद्ध होते हैं। वे या तो फल, बीज, सब्जियां या औषधीय पौधे हो सकते हैं, जिनका उपयोग आहार को स्वाभाविक रूप से समृद्ध करने के लिए किया जाना चाहिए।
हर रोज शर्त लगाने के लिए 7 सुपरफूड
1. चिया के बीज
चिया के बीज अपने उच्च फाइबर संरचना और सब्जी प्रोटीन के कारण एक सुपरफूड के रूप में जाने जाते हैं। यह एक बेहद तृप्त भोजन है, उदाहरण के लिए सलाद, अनाज या केक जैसे अन्य खाद्य पदार्थों को समृद्ध करने के लिए आसानी से जोड़ा जा सकता है।
इसके अलावा, चिया एक समृद्ध फाइबर स्रोत होने के कारण आंत को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए बहुत अच्छा है, जो कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए प्राकृतिक विकल्प है।
2. Acai
आसाई ऊर्जा का उत्कृष्ट स्रोत होने के अलावा, यह एंटीऑक्सीडेंट के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है, जो लौह और कैल्शियम में भी समृद्ध है। यह फल त्वचा की उपस्थिति में सुधार करता है और उम्र बढ़ने से रोकने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कैंसर की शुरुआत को रोकता है।
फल के रूप में ताजा खाया जा सकता है इसके अलावा, एसीएआई भी लुगदी या खाद्य पूरक के रूप में खरीदा जा सकता है।
3. गोजी जामुन
गोजी जामुन बहुमुखी बेरीज हैं क्योंकि वे दोनों पेट को पतला और सूखा करने में मदद करते हैं, त्वचा की उपस्थिति में सुधार करते हैं, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और इन्फ्लूएंजा या कैंसर जैसी बीमारियों की शुरुआत को रोकते हैं।
उदाहरण के लिए, रस या मिल्कशेक में जोड़ने के लिए गोजी बेरीज आसानी से कैप्सूल या सूखे के रूप में खाया जा सकता है।
4. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी एक फल है जो फाइबर, विटामिन ए और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, साथ ही एंटीऑक्सीडेंट में काफी समृद्ध है। यह फल आहार में डालने का एक अच्छा विकल्प है क्योंकि वजन कम करने में मदद के अलावा, यह त्वचा की उपस्थिति में भी सुधार करता है और समय से पहले उम्र बढ़ने से जुड़ा होता है।
ब्लूबेरी को फल के रूप में ताजा खाया जा सकता है, जिसे सूखे या कैप्सूल में एक खाद्य पूरक के रूप में भी खरीदा जा सकता है।
5. Spirulina
Spirulina एक शैवाल है जो एक उत्कृष्ट आहार पूरक है क्योंकि यह खनिज, विटामिन, प्रोटीन और एमिनो एसिड में समृद्ध है। यह सुपरफूड वजन कम करने और संतृप्ति को बढ़ाने में मदद करता है, शरीर को शुद्ध करता है और शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करने के बाद थकान और मांसपेशियों की वसूली में सुधार करता है।
स्पाइरुलिना लेने के लिए, कैप्सूल पूरक का चयन करना या शेक या रस में जोड़ने के लिए सूखे समुद्री शैवाल निष्कर्षों का उपयोग करना संभव है।
6. पैरा के अखरोट
ब्राजील अखरोट एक और सुपरफूड है जो इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, जिसमें हृदय की रक्षा, उच्च रक्तचाप को कम करना, त्वचा की उपस्थिति में सुधार करना और कैंसर को रोकना शामिल है। यह फल एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम, सेलेनियम, विटामिन ई और आर्जिनिन में समृद्ध है।
ब्राजील के नट्स के लाभ प्राप्त करने के लिए, एक दिन में 1 चेस्टनट खाने की सिफारिश की जाती है।
7. पेरूवियन मका
पेरूवियन मका एक कंद है, जैसे गाजर, फाइबर और आवश्यक वसा में समृद्ध। हालांकि बहुत स्वादिष्ट नहीं है, मका पेरूना भूख को कम करने में मदद करता है, आंतों के पारगमन में सुधार करता है और यौन इच्छाओं को बढ़ाता है।
यह सुपरफूड आसानी से पाउडर के रूप में, विटामिन या रस, या कैप्सूल के रूप में डालने के लिए आसानी से उपभोग किया जा सकता है।
