मक्खन या अतिरिक्त चीनी के बिना पॉपकॉर्न का एक साधारण कप, केवल 30 किलोग्राम है और फाइबर युक्त वजन कम करने में भी मदद कर सकता है जो अधिक संतृप्ति देता है और आंतों के कामकाज में सुधार करता है।
हालांकि, जब पॉपकॉर्न तेल, मक्खन या संघनित दूध से बना होता है, तो यह वास्तव में आपको खराब कर देता है क्योंकि इन अतिरिक्त लोगों में बहुत सी कैलोरी होती है, जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है। इसके अलावा, माइक्रोवेव पॉपकॉर्न आमतौर पर तेल, मक्खन, नमक और अन्य additives के साथ भी तैयार किया जाता है जो आहार को नुकसान पहुंचा सकता है। वजन घटाने में मदद करने वाले 10 अन्य खाद्य पदार्थों से मिलें।
पॉपकॉर्न कैसे बनाएं ताकि आपको वसा न हो
पॉपकॉर्न बेहद स्वस्थ हो सकता है यदि यह पैन में केवल मक्खन को फटने के लिए तेल या नारियल के तेल के साथ मिलकर तैयार किया जाता है, या जब मकई को माइक्रोवेव में फटने के लिए रखा जाता है, तो मुंह बंद होने के साथ पेपर बैग में, किसी भी तरह की वसा जोड़ने के बिना। एक और विकल्प घर का बना पाइपोक्विरा खरीदने के लिए है, जो तेल की आवश्यकता के बिना मक्का फटने के लिए एक छोटी मशीन है।
साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि पॉपकॉर्न में तेल, चीनी, चॉकलेट या संघनित दूध न जोड़ना क्योंकि यह काफी कैलोरी बन जाएगा। मसाले के लिए, आपको जड़ी बूटी, तुलसी, लहसुन और नमक चुटकी जैसे जड़ी बूटी पसंद करनी चाहिए, और थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल या थोड़ा मक्खन इस्तेमाल किया जा सकता है।
निम्नलिखित वीडियो देखें और घर पर पॉपकॉर्न बनाने के लिए एक आसान, त्वरित और स्वस्थ तरीका देखें:
पॉपकॉर्न कैलोरी
पॉपकॉर्न की कैलोरी तैयार की गई नुस्खा के हिसाब से बदलती है:
- 1 कप सादे पॉपकॉर्न तैयार: 31 कैलोरी;
- तेल के साथ बने 1 कप पॉपकॉर्न: 55 कैलोरी;
- मक्खन के साथ बने 1 कप पॉपकॉर्न: 78 कैलोरी;
- माइक्रोवेव पॉपकॉर्न का 1 पैकेट: औसत 400 कैलोरी पर;
- 1 बड़ी फिल्म पॉपकॉर्न: लगभग 500 कैलोरी।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पैन में पॉपकॉर्न बनाना, माइक्रोवेव में या पानी के साथ इसकी संरचना या कैलोरी नहीं बदलती है, क्योंकि कैलोरी वृद्धि तैयारी में मक्खन, तेल या मिठाई के अतिरिक्त होती है। बच्चों की चबाने को सुविधाजनक बनाने के लिए, सागो पॉपकॉर्न बनाने का तरीका देखें।