यह चीज़केक नुस्खा एक डुक्न आहार पर किसी के लिए एक स्वादिष्ट, कम कैलोरी नुस्खा है, या वजन कम करने के लिए किसी अन्य प्रकार के कैलोरी प्रतिबंध भी है। यह प्रोटीन में समृद्ध एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है और कार्बोहाइड्रेट और वसा में कम है।
डुकन नामक यह आहार डॉ। पियरे डुकान द्वारा विकसित एक वैकल्पिक आहार है, जो आपको वजन कम करने में मदद करने का वादा करता है, लेकिन यह गलत खाने की आदतों को बदलने में मदद नहीं करता है, इसलिए, वजन कम करने और फिर वसा नहीं पाने के लिए सलाह देना महत्वपूर्ण है पोषण विशेषज्ञ के रूप में योग्य स्वास्थ्य पेशेवर, जब इस प्रकार के आहार के साथ वांछित वजन पहले से ही हासिल किया जा चुका है।
सामग्री
- 400 ग्राम क्रीम पनीर या ताजा पनीर 12 घंटे के लिए पकाया जाता है
- 3 अंडे
- 2 चम्मच तरल या पाउडर स्वीटनर
- 500 मिलीलीटर पानी
- 5 स्ट्रॉबेरी चाय बैग
- रंगहीन जिलेटिन की 7 चादरें
तैयारी का तरीका
ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। अच्छी तरह से पहले तीन अवयवों को मिलाएं, तैयारी को एक सिलिकॉन रूप में रखें, उच्च और लगभग 20 सेमी व्यास में रखें। इसे 30-40 मिनट के लिए ओवन में रखें, पाउथ के केंद्र में टूथपिक परीक्षण करें, अगर टूथपिक सूख जाए तो यह तैयार हो जाएगा।
पाई बहुत बढ़ेगी, हालांकि, यह इन अनुपातों के साथ नहीं रहेगी, यानी, यह सूख जाएगा। तैयार होने पर, ओवन और ठंडा से हटा दें।
बर्फ के पानी के एक कटोरे में जिलेटिन पत्तियों को नरम करें। इस बीच, 500 मिलीलीटर पानी को आग में डालकर आग में डाल दें। चाय के बैग जोड़ें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर sache को हटा दें और स्वीटनर जोड़ें। फिर जिलेटिन चादरें जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। पाई पर कवर के 350 मिलीलीटर डालो और बाकी को रेफ्रिजरेटर से अलग करें। पाई को रेफ्रिजरेटर में ले जाएं और 1 घंटे तक छोड़ दें।
शेष कवर को डंप करने के लिए आवश्यक समय बिताएं। रेफ्रिजरेटर में इसे 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें और यह तैयार हो जाएगा।
