अवसाद के लिए एक अच्छा प्राकृतिक उपचार जो रोग के नैदानिक उपचार में सहायता कर सकता है, केले, जई और दूध की खपत है क्योंकि वे ट्राइपोफान में बहुत अधिक हैं, एक पदार्थ जो सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, मनोदशा में सुधार और प्रचार के लिए जिम्मेदार एक हार्मोन छूट।
इन व्यंजनों का अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जा सकता है जो अवसाद का इलाज कर रहे हैं, लेकिन उन लोगों में बीमारी की शुरुआत को रोकने के लिए समय-समय पर भी उपयोग किया जा सकता है, जो विशेष रूप से मौसम के परिवर्तन की अवधि में उदास होने की संभावना रखते हैं।
अवसाद के खिलाफ केले विटामिन
सामग्री
- 1 चम्मच जई
- 1 मध्यम केला
- 100 मिलीलीटर दूध
तैयारी का तरीका
ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो और ऊर्जा और अतिरिक्त ऊर्जा के साथ दिन शुरू करने के लिए 10 दिनों के लिए विटामिन उपवास लें।
इस विटामिन के अलावा, आप उदाहरण के लिए बादाम, अंडे, पनीर या आलू जैसे ट्राइपोफान में समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अपने भोजन को भी समृद्ध कर सकते हैं।
मूंगफली के साथ चिकन
चिकन और मूंगफली ट्राइपोफान में समृद्ध हैं और इसलिए यहां दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा है।
सामग्री
- 1 पूरे चिकन, टुकड़ों में काटा
- 6 लौंग लहसुन
- 1 कटा हुआ प्याज
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बे पत्ती
- स्वाद के लिए: नमक, काली मिर्च और अदरक पाउडर
- 4 कटा हुआ गाजर
- 1 कटा हुआ लहसुन
- 500 मिलीलीटर पानी
- 200 ग्राम भुना हुआ मूंगफली
तैयारी का तरीका
जैतून का तेल में लहसुन को सॉट करें और सुनहरे तक प्याज और लीक जोड़ें। फिर चिकन रखें और थोड़ा पानी जोड़ने के पैन से चिपकने के लिए हमेशा हलचल करें। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें, फिर गाजर और बाकी पानी जोड़ें। कवर किए गए पैन के साथ मध्यम गर्मी पर छोड़ दें और जब आप लगभग तैयार हों तो मूंगफली अच्छी तरह मिलाएं।
बादाम और केला पेनकेक्स
रस के अलावा, अवसाद का इलाज करने में मदद करने के लिए एक और प्राकृतिक और स्वादिष्ट विकल्प केला के साथ बादाम पैनकेक है, क्योंकि इसमें केले और जई होते हैं, इसमें बादाम और अंडे भी होते हैं, जो ट्राइपोफान के साथ अन्य खाद्य पदार्थ होते हैं, हार्मोन के उत्पादन में वृद्धि अच्छा हास्य का।
सामग्री
- 60 ग्राम जई
- 1 मध्यम केला
- 1 अंडे
- 1 बड़ा चमचा कटा हुआ बादाम
तैयारी का तरीका
ब्लेंडर में सभी अवयवों को रखो और एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक हराया। फिर मिश्रण को एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन या एक नियमित फ्राइंग पैन में थोड़ा नारियल के तेल के साथ रखें, और पैनकेक के प्रत्येक तरफ सुनहरे तक पकाएं। अंत में, पैनकेक को एक विभाजन में रखें और यदि आवश्यक हो तो थोड़ा सा शहद जोड़ें।
