गोजी बेरी चीनी मूल का एक लाल फल है, जो एक उत्कृष्ट प्राकृतिक पौष्टिक पूरक हो सकता है। यह ताजा, निर्जलित या यहां तक कि कैप्सूल के रूप में भी पाया जा सकता है, जो स्वाद की सराहना नहीं करते हैं।
दैनिक फल में इस फल को पेश करने के लाभ बहुत से हैं क्योंकि गोजी बेरी के लिए है:
- वज़न कम करने में मदद करें क्योंकि यह कैलोरी में कम है और पाचन में सुधार करता है, जिससे संतृप्ति की भावना होती है;
- अमीनो एसिड टॉरिन और विटामिन ए युक्त दृष्टि को सुरक्षित रखें जो आंख की कोशिकाओं की रक्षा करता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करें क्योंकि यह विटामिन सी और सेलेनियम में समृद्ध है;
- कैरोटीनोइड में समृद्ध होने से त्वचा में सुधार, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट जो कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं;
- एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होने से इन्फ्लूएंजा, एथेरोस्क्लेरोसिस और कैंसर जैसी बीमारियों को रोकें ;
- मनोदशा में सुधार करें और विटामिन बी 6 युक्त तनाव को कम करें, जो सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, अच्छे मनोदशा का हार्मोन।
इन लाभों को प्राप्त करने के लिए, आपको रोजाना 2 चम्मच निर्जलित गोजी बेरी, 120 मिलीलीटर रस या 2 से 3 कैप्सूल का उपभोग करना चाहिए।
गोजी बेरी की पौष्टिक संरचना
निम्नलिखित तालिका निर्जलित फल के 100 ग्राम की पौष्टिक संरचना दिखाती है:
प्रति 100 ग्राम राशि | |||
ऊर्जा: 34 9 किलो कैल | |||
प्रोटीन | 14 ग्राम | विटामिन सी | 48 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 77 ग्राम | लोहा | 6.8 मिलीग्राम |
वसा | 0.4 ग्राम | कैल्शियम | 1 9 0 मिलीग्राम |
रेशा | 13 ग्राम | सोडियम | 2 9 8 मिलीग्राम |
इस फल को ताजा खपत किया जा सकता है या विटामिन, योगूर, रस और सलाद में जोड़ा जा सकता है, और स्वास्थ्य खाद्य भंडार, खाद्य पूरक भंडार और पोषण संबंधी उत्पादों पर खरीदा जा सकता है। इसके अलावा, कैप्सूल पूरक भी फार्मेसियों को संभालने में पाया जा सकता है। यहां क्लिक करके उपयोग करना सीखें।
वजन घटाने के लिए गोजी बेरी रस पकाने की विधि
सामग्री
- 15 ग्राम निर्जलित गोजी बेरी
- 2 संतरे का रस
- रास्पबेरी के 40 ग्राम
तैयारी का तरीका
15 मिनट के लिए 170 मिलीलीटर पानी में जामुन छोड़ दें। नारंगी निचोड़ें और ब्लेंडर में सभी सामग्री को हराया। चीनी जोड़ने के बिना पीओ।
गोजी बेरी खाने के लिए नहीं
यह फल रक्त पतली दवाओं जैसे कि वार्फिनिन और एस्पिरिन, और मधुमेह और उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए दवाओं के उपयोग के मामलों में contraindicated है। इसलिए, इन बीमारियों की उपस्थिति में फल और कैप्सूल दोनों, गोजी जामुन की खपत शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
इसके अलावा, यह फल एंटीबायोटिक्स, एंटीफंगल, एंटीड्रिप्रेसेंट्स, एंटीवायरल, कैंसर ड्रग्स, ऑस्टियोपोरोसिस, उच्च कोलेस्ट्रॉल और हार्मोन नियंत्रण के साथ भी प्रतिक्रिया दे सकता है, और इनमें से किसी भी दवा के मामले में टालना चाहिए।
गोजी बेरी के साथ व्यंजन देखें जो वजन कम करने में आहार में मदद करता है।