कुछ पोषक तत्व, जैसे कि विटामिन ए, ई और ओमेगा -3, आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और सूखी आंख, ग्लूकोमा और मैकुलर अपघटन जैसी बीमारियों और दृष्टि की समस्याओं को रोकने के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, दैनिक आंखों की देखभाल भी बहुत महत्वपूर्ण है, और इन पोषक तत्वों को गाजर, स्क्वैश, पपीता, नमकीन पानी की मछली और नट जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, जिन्हें आंखों की रक्षा करने और अन्य बीमारियों को रोकने के लिए दैनिक उपभोग किया जाना चाहिए मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसे दृष्टि को प्रभावित कर सकते हैं।
जानें कि आंखों के दर्द और थके हुए दृश्य से लड़ने के लिए सरल रणनीतियों में खुद को बेहतर महसूस करने के लिए क्या करना है।
यहां 5 खाद्य पदार्थ हैं जो आपकी आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।
1. गाजर
गाजर और अन्य नारंगी खाद्य पदार्थ, जैसे पपीता और कद्दू, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन, पोषक तत्वों में समृद्ध होते हैं जो महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो आंखों से रेटिना की रक्षा करते हैं और फिर भी स्वस्थ त्वचा को बनाए रखते हैं।
शरीर में विटामिन ए की कमी तथाकथित रात अंधापन का कारण बन सकती है, जो कम रोशनी वाले स्थानों में दृष्टि की कमी है, खासकर रात में।
2. मछली और अलसी का तेल
फ्लेक्ससीड तेल और नमकीन मछली, जैसे सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल, ट्राउट और टूना, ओमेगा -3 वसा में समृद्ध हैं जो सूखी आई सिंड्रोम जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करती है, जो आंखों की लाली और जलन पैदा करती है।
इसके अलावा, ओमेगा -3 आंखों के कोशिकाओं को भेजे गए ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की मात्रा में वृद्धि करके रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
3. अंडे
अंडा यौगिक ल्यूटिन और ज़ेएक्सैंथिन में समृद्ध होते हैं, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट शक्ति वाले पोषक तत्व और यह मैक्रुलर अपघटन को रोकने के लिए कार्य करता है, यह एक ऐसी बीमारी है जो आंखों को सिंचाई करने वाले छोटे रक्त वाहिकाओं को संरक्षित करके अंधापन का कारण बन सकती है।
हालांकि, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं, आपको प्रति दिन अधिकतम 1 अंडे की खपत को सीमित करना चाहिए, और आप केवल इस राशि को अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के अनुसार बढ़ा सकते हैं। अपने स्वास्थ्य के लिए दैनिक अंडे खाने में और अधिक बुरा है?
4. गोभी
गोभी और अन्य हरी सब्ज़ियां जैसे ब्रोकोली और पालक भी ल्यूटिन और ज़ीएक्सैंथिन में समृद्ध हैं, जो चमक की धारणा में सुधार करती हैं और दूरी दृष्टि को सुविधाजनक बनाती हैं, और फोलिक एसिड, एक खनिज है जो रक्त उत्पादन को उत्तेजित करता है और एनीमिया को रोकता है, बढ़ता है आंखों की कोशिकाओं द्वारा प्राप्त ऑक्सीजन की मात्रा।
5. लहसुन और प्याज
लहसुन और प्याज जैसे मौसम रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे रक्त की मात्रा बढ़ जाती है जो आंखों को सिंचाई करती है और उच्च रक्तचाप और मधुमेह को रोकती है, जिससे ग्लूकोमा और मोतियाबिंद जैसी जटिलताओं का कारण बन सकता है।
इन सीजनिंग के अलावा, अदरक, चुकंदर और नारंगी जैसे अन्य खाद्य पदार्थ भी खराब परिसंचरण से लड़ने और दबाव को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
