गाजर का रस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और ठंडे दिनों में सर्दी और सर्दी के खिलाफ सुरक्षा करके शरीर की सुरक्षा में सुधार करने के लिए एक महान घरेलू उपाय है।
गाजर में बीटा कैरोटीन नामक पदार्थ होता है, जिसे विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है। इस तरह शरीर वायरस और बैक्टीरिया के खिलाफ खुद को बचाने के लिए मजबूत हो जाता है, इस प्रकार रोग का खतरा कम हो जाता है।
इस रस को सूजन संबंधी बीमारियों के लिए भी संकेत दिया जाता है और उम्र बढ़ने से बचने के लिए, आहार में उत्कृष्ट वृद्धि होती है।
सामग्री
- 2 गाजर
- ½ सेब
- खरबूजे के ½ कप
- अजमोद के 100 ग्राम
- अदरक के 1 बड़ा चमचा
- 400 मिलीलीटर पानी
तैयारी का तरीका
सामग्री को छोटे क्यूब्स में काटें और सभी बीज और डंठल हटा दें। फिर पानी के साथ ब्लेंडर में जोड़ें और अच्छी तरह से हराया। पके जाने के बाद, रस को अपनी पसंद के अनुसार मीठा करें और दिन में कम से कम 2 चश्मा पीएं।
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