निगलने में कठिनाई, वैज्ञानिक रूप से डिसफैगिया या निगलने वाले निगलने वाले कठिनाई के कई कारण हो सकते हैं जिनकी हमेशा जांच की जानी चाहिए ताकि उनका इलाज या उपचार किया जा सके।
निगलने में कठिनाई के कारण
निगलने में कठिनाई के कुछ संभावित कारण हैं:
- न्यूरोलॉजिकल बीमारियां जैसे पार्किंसंस रोग, एकाधिक स्क्लेरोसिस, स्ट्रोक,
- अवसाद या चिंता जैसे भावनात्मक विकार;
- एसोफेजेल स्पस्म;
- मायास्थेनिया ग्रेविस;
- मांसपेशी डिस्ट्रॉफी।
भोजन निगलने में कठिनाई विशेष रूप से बुजुर्गों में, स्वाभाविक रूप से निगलने में शामिल मांसपेशियों की छूट और असंगतता के कारण एक प्राकृतिक परिवर्तन है।
निगलने में कठिनाई के लिए उपचार
निगलने में कठिनाई के लिए उपचार को इसके कारण के खिलाफ निर्देशित किया जाना चाहिए, हालांकि, हमेशा कारण हल नहीं किया जा सकता है और इसी कारण से यह संकेत मिलता है कि इस व्यक्ति को खिलाने की देखभाल को दोहराया जाता है।
कुपोषण और लगातार चकमा से बचने के लिए जो व्यक्ति के जीवन को खतरे में डाल सकता है, भोजन बहुत ठोस या बहुत तरल खाद्य पदार्थों के साथ चकमा देने से बचने के लिए चिपचिपा होना चाहिए।
निगलने में कठिनाई के लिए आहार
निगलने में कठिनाई के लिए आहार तैयार करने में, ठोस खाद्य पदार्थों को कुचल दिया जाना चाहिए, प्यूरी की स्थिरता प्राप्त करने के लिए तरल जोड़ना, और पीसने के बाद उबला हुआ होना चाहिए। दही, आइसक्रीम और विटामिन जैसे शीत खाद्य पदार्थ निगलते समय दर्द से छुटकारा पा सकते हैं।
यदि रोगी को बहुत भूख नहीं होती है तो यह सिफारिश की जाती है कि मांस, मछली या अंडे और सब्जियों वाले एक पकवान को दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए पेश किया जाना चाहिए ताकि सभी बुनियादी और विविध पोषक तत्वों को एक छोटी मात्रा के साथ पेश किया जा सके। अच्छे विकल्प ब्लेंडर में पीटा मांस और अंडे या जमीन के गोमांस के साथ सब्जी प्यूरी के साथ सूप हैं।
उपयोगी लिंक:
- अगर कोई चोक करता है तो क्या करना है
