सेरोटोनिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मस्तिष्क पर कार्य करता है, तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संचार स्थापित करता है, और पाचन तंत्र और रक्त प्लेटलेट में भी पाया जा सकता है। यह हार्मोन ट्राइपोफान नामक एक एमिनो एसिड के माध्यम से उत्पादित होता है, जिसे भोजन के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।
सेरोटोनिन एक हार्मोन है जो मनोदशा, नींद, भूख, हृदय गति, शरीर का तापमान, संवेदनशीलता और बौद्धिक कार्यों को नियंत्रित करता है, इसलिए जब यह कम एकाग्रता में होता है, तो इससे बुरा मूड, सोने में कठिनाई, चिंता या यहां तक कि अवसाद।
रक्त प्रवाह में सेरोटोनिन की एकाग्रता बढ़ाने के लिए एक तरीका है ट्राइपोफान समृद्ध खाद्य पदार्थों का उपभोग करना, नियमित रूप से व्यायाम करना और दवाइयों को लेने में अधिक गंभीर मामलों में।
सेरोटोनिन के लिए क्या उपयोग किया जाता है?
शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए सेरोटोनिन बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इस हार्मोन की मात्रा संतुलन में है।
1. आंत्र आंदोलनों पर अधिनियम
पेट और आंतों में सेरोटोनिन बड़ी मात्रा में पाया जाता है, जो कार्य और आंत्र आंदोलनों को नियंत्रित करने में मदद करता है।
2. मनोदशा को नियंत्रित करें
सेरोटोनिन मस्तिष्क में चिंता को विनियमित करने, खुशी बढ़ाने और मनोदशा में सुधार करने के लिए काम करता है और इस हार्मोन के इतने कम स्तर चिंता का कारण बन सकते हैं और अवसाद का कारण बन सकते हैं।
3. मतली को नियंत्रित करता है
सेरोटोनिन का उत्पादन आंत में जहरीले पदार्थों को खत्म करने में मदद करने के लिए बढ़ता है, उदाहरण के लिए दस्त के मामलों में, और यह वृद्धि मस्तिष्क के एक क्षेत्र को भी उत्तेजित करती है जो मतली को नियंत्रित करती है।
4. नींद को विनियमित करें
सेरोटोनिन मस्तिष्क के उन क्षेत्रों को भी उत्तेजित करता है जो नींद और उत्तेजना को नियंत्रित करते हैं।
5. रक्त जमावट
रक्त प्लेटलेट घावों को ठीक करने में मदद करने के लिए सेरोटोनिन जारी करते हैं। सेरोटोनिन वास्कोकस्ट्रक्शन की ओर जाता है, इस प्रकार रक्त के थक्के को सुविधाजनक बनाता है।
6. हड्डी स्वास्थ्य
सेरोटोनिन हड्डी के स्वास्थ्य में एक भूमिका निभाता है। हड्डियों में सेरोटोनिन के महत्वपूर्ण उच्च स्तर ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकते हैं, जो हड्डियों को कमजोर बनाता है।
7. यौन समारोह
सेरोटोनिन के निम्न स्तर यौन भूख में वृद्धि के साथ जुड़े हुए हैं जबकि इस हार्मोन के उच्च स्तर यौन भूख में कमी के साथ जुड़े हुए हैं।
साइरोटोनिन कम संकेत है
शरीर में सेरोटोनिन की कम सांद्रता की उपस्थिति हो सकती है:
- सुबह में बुरा मूड;
- दिन के दौरान उनींदापन;
- यौन इच्छा का अवरोध;
- मिठाई खाने की इच्छा;
- हर समय खाओ;
- सीखने में कठिनाई;
- स्मृति और एकाग्रता विकार;
- चिड़चिड़ापन।
इसके अलावा, व्यक्ति अभी भी थक गया और आसानी से धैर्य से बाहर निकल सकता है, जो संकेत दे सकता है कि रक्त को रक्त प्रवाह में अधिक सेरोटोनिन की आवश्यकता होती है।
सेरोटोनिन बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थ
इस मजेदार वीडियो को उन खाद्य पदार्थों के बारे में देखें जिन्हें आप अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए उपभोग कर सकते हैं:
ट्राइपोफान में समृद्ध कुछ खाद्य पदार्थ, जो शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन में वृद्धि करने के लिए काम करते हैं, ये हैं:
- ब्लैक चॉकलेट;
- रेड वाइन;
- केला;
- अनानास;
- टमाटर;
- दुबला मांस;
- दूध और इसके डेरिवेटिव;
- पूरे अनाज;
- पारा के अखरोट।
इन तरह के खाद्य पदार्थ रोजाना, छोटे भागों में, दिन में कई बार उपभोग किया जाना चाहिए। इसका एक अच्छा उदाहरण नाश्ते के लिए पारा से चेस्टनट के साथ केले विटामिन लेना है, दोपहर के भोजन पर टमाटर सलाद के साथ एक ग्रील्ड चिकन स्तन खाएं, और रात के खाने के बाद 1 गिलास लाल शराब लें।
खाद्य पदार्थों के अधिक उदाहरण देखें जो सेरोटोनिन को बढ़ाने में मदद करते हैं और यह भी देखते हैं कि इन खाद्य पदार्थों का उपभोग कैसे करें। इसके अलावा ट्रिपोफान के साथ और आहार आहार की खुराक संरचना में उपयोग किया जा सकता है,
चुनिंदा सेरोटोनिन रीपटेक अवरोधक दवाएं
उदाहरण के लिए अवसाद या अत्यधिक चिंता जैसे अधिक गंभीर मामलों में, डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाएं लेना आवश्यक हो सकता है। सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दवाएं चुनिंदा सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर जैसे एस्किटोप्राम, सर्ट्रालीन या फ्लूक्साइटीन हैं, उदाहरण के लिए, जो मस्तिष्क में इस हार्मोन के पुन: प्रयास को रोककर काम करती हैं।
