ओवरनाइट ओट्स क्रीमी स्नैक्स हैं जो पाव की तरह दिखते हैं, लेकिन ओट्स और दूध के साथ बनाए जाते हैं। नाम अंग्रेजी से आता है और इन मसालों के आधार को तैयार करने के तरीके को दर्शाता है, जो रात के दौरान दूध में आराम करने वाले जई को कांच के जार में छोड़ना है, ताकि यह मलाईदार हो जाए और अगले दिन सुसंगत हो जाए।
जई के अलावा, अन्य सामग्री, जैसे कि फल, दही, ग्रेनोला, नारियल और नट्स के साथ नुस्खा को बढ़ाना संभव है। प्रत्येक घटक जई के फायदों के लिए अतिरिक्त लाभ लाता है, जो अच्छी आंत्र क्रिया को बनाए रखने, वजन कम करने और मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए उत्कृष्ट है। जई के सभी लाभों की खोज करें।
यहाँ 5 रातोंरात व्यंजनों हैं जो भूख को खत्म करने और आंत्र समारोह में सुधार करने में मदद करेंगे:
1. केला और स्ट्रॉबेरी ओवरनाइट
सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच जई
- 6 चम्मच दूध स्किम्ड
- 1 केला
- 3 स्ट्रॉबेरी
- 1 हल्का ग्रीक योगर्ट
- 1 बड़ा चम्मच चिया
- ढक्कन के साथ 1 साफ ग्लास जार
तैयारी मोड:
जई और दूध मिलाएं और कांच के जार के तल में डालें।आधा कटा हुआ केला और 1 स्ट्रॉबेरी के साथ कवर करें। अगली परत में, चिया के साथ आधा दही मिलाएं। फिर केले के दूसरे हिस्से और बाकी दही को मिलाएं। अंत में, अन्य दो कटा हुआ स्ट्रॉबेरी जोड़ें। इसे रात भर फ्रिज में बैठने दें।
2. मूंगफली का मक्खन रात भर
सामग्री:
- 120 मिली बादाम या चेस्टनट मिल्क
- चिया के बीज का 1 बड़ा चम्मच
- 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
- डेमेरारा या ब्राउन शुगर का 1 बड़ा चम्मच
- जई के 3 बड़े चम्मच
- 1 केला
तैयारी मोड:
कांच के जार के तल पर, दूध, चिया, मूंगफली का मक्खन, चीनी और जई मिलाएं। रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें और अगले दिन कटा हुआ या मसला हुआ केला डालें, बाकी सामग्री के साथ मिलाएं। इसे रात भर फ्रिज में बैठने दें।
3. कोको और ग्रेनोला ओवरनाइट
सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच जई
- 6 चम्मच दूध स्किम्ड
- 1 हल्का ग्रीक योगर्ट
- 3 बड़े चम्मच सूखे आम
- ग्रेनोला के 2 बड़े चम्मच
- कसा हुआ नारियल का 1 बड़ा चम्मच
तैयारी मोड:
जई और दूध मिलाएं और कांच के जार के तल में डालें। 1 चम्मच आम और कटा हुआ नारियल के साथ कवर करें। फिर, दही के आधे हिस्से को डालें और बाकी आम के साथ कवर करें। दही के दूसरे आधे हिस्से को जोड़ें और ग्रेनोला के साथ कवर करें। इसे रात भर फ्रिज में बैठने दें। वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा ग्रेनोला चुनने का तरीका जानें।
4. कीवी और चेस्टनट ओवरनाइट
सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच जई
- नारियल के दूध के 6 बड़े चम्मच
- 1 हल्का ग्रीक योगर्ट
- 2 कटी हुई किवी
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई गोलियां
तैयारी मोड:
जई और दूध मिलाएं और कांच के जार के तल में डालें। 1 कटे हुए कीवी के साथ कवर करें और दही का आधा हिस्सा जोड़ें। फिर कटा हुआ शाहबलूत का 1 बड़ा चम्मच डालें और बाकी दही मिलाएं। अंतिम परत में, अन्य कीवी और शेष चेस्टनट रखें। इसे रात भर फ्रिज में बैठने दें।
5. सेब और दालचीनी रात भर
सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच जई
- दूध या पानी के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 grated या diced सेब
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 सादा या हल्का ग्रीक योगर्ट
- 1 चम्मच चिया सीड्स
तैयारी मोड:
जई और दूध मिलाएं और कांच के जार के तल में डालें। आधा सेब जोड़ें और शीर्ष पर दालचीनी का आधा भाग छिड़कें। आधा दही, और बाकी सेब और दालचीनी डालें। अंत में, बाकी के दही को चिया के साथ मिलाएं और रात भर फ्रिज में रख दें। वजन कम करने के लिए चिया का उपयोग करने के बारे में अधिक युक्तियां देखें।
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