सूप वजन घटाने और द्रव प्रतिधारण के खिलाफ लड़ने में आपकी मदद करने के लिए बहुत अच्छे विकल्प हैं, क्योंकि आप भोजन में विटामिन, खनिज और फाइबर की अच्छी मात्रा, पोषक तत्व जो संतृप्ति देने में मदद कर सकते हैं और वसा जलाने के लिए चयापचय में सुधार कर सकते हैं।
इसके अलावा, वे व्यावहारिक भोजन हैं और आहार योजना को आसान बनाने के लिए कई दिनों तक आसानी से जमे हुए जा सकते हैं। इसलिए, आहार पर ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने में मदद करने के लिए, यहां आसान और स्वादिष्ट सूप के लिए 5 व्यंजन हैं:
1. प्याज सूप
प्याज एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो रक्त परिसंचरण और अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करता है।
सामग्री:
- 400 मिलीलीटर पानी
- 2 प्याज
- अजवाइन के 1 sprig
- 2 टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- 1 सलिपिप
- 1 चुटकी नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च, लहसुन और हरी गंध
तैयारी का तरीका:
प्याज, अजवाइन, सलिप और घंटी काली मिर्च को बड़े टुकड़ों में काट लें, पूरे टमाटर के साथ पैन में डाल दें और पानी जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और सीजनिंग जोड़ें और लगभग 30 मिनट तक पकाएं। अंत में, एक क्रीम फ्लिप करने के लिए ब्लेंडर में सूप को पीटा जा सकता है, और अधिक संतृप्ति प्रदान करता है।
2. Mandioquinha द्वारा सूप
यह सूप फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है और इसका इस्तेमाल दोपहर के भोजन या रात के खाने पर किया जा सकता है।
सामग्री:
- 1 गाजर
- 1 चुचु
- हरी-गंध की 1 पैकेट
- 1 कप चाय फली
- 1 mandioquinha
- 1 बैंगन
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 सलियां
- पालक का 1 गुच्छा
- 1 उबचिनी
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, लहसुन और हरी सुगंध
तैयारी का तरीका:
बड़े क्यूब्स में सामग्री काट लें। सब्जियों को स्वाद के साथ जैतून का तेल में सब्जियां, और कवर करने के लिए पानी जोड़ें। इसे लगभग 20 से 30 मिनट तक पकाएं और गर्म परोसें।
3. चिकन प्रकाश सूप
चिकन युक्त, इस सूप में प्रोटीन की एक अच्छी मात्रा होती है, पोषक तत्व जो ऊर्जा देता है और त्वचा, बालों और मांसपेशियों के द्रव्यमान के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
सामग्री:
- 3 गाजर
- गोभी का 1 गुच्छा
- 2 चुचुस
- वाटर्रेस का 1 गुच्छा
- बीज के बिना 2 टमाटर
- पालक का 1 गुच्छा
- मसालेदार चिकन पट्टिका के 300 ग्राम
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- स्वाद के लिए प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च
तैयारी का तरीका:
स्वाद के लिए लहसुन, नमक, काली मिर्च, अजमोद और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार चिकन का मौसम। जैतून के तेल में चिकन को सटे करें और पानी के साथ सबकुछ को ढंककर अन्य अवयवों को जोड़ें। जब तक गाजर निविदा न हो और चिकन अच्छी तरह से पकाया जाता है तब तक इसे पकाएं। गर्म परोसें।
4. लीक और फली के मूत्रवर्धक सूप
लीक और प्याज सुपर मूत्रवर्धक खाद्य पदार्थ हैं जो इस सूप की सब्जियों में मौजूद तंतुओं के साथ-साथ संतृप्ति की अधिक समझ, बेहतर आंत्र कार्य और रक्त परिसंचरण की उत्तेजना जैसे लाभ लाएंगे, जिससे सूजन और गैस उत्पादन में कमी आएगी।
सामग्री:
- 1 कटा हुआ प्याज
- 1 लौंग लहसुन, कुचल दिया
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1/2 इकाई लीक
- 1 grated गाजर
- 1 grated सलिपिप
- 1/2 कटा हुआ बैंगनी गोभी
- फली के 200 ग्राम
- 2 टमाटर
- पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ 2 गोभी पत्तियां
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और हरी सुगंध
तैयारी का तरीका :
जैतून का तेल में प्याज और लहसुन सोएं। लीक, गाजर, गोभी, हरी बीन्स और सलिप हिरण जोड़ें, एक और 2-3 मिनट के लिए saute देना। नमक, काली मिर्च और हरी सुगंध के रूप में पानी और मसाला जोड़ें। इसे 20 मिनट तक पकाएं और टमाटर और गोभी जोड़ें, और कम 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें। यदि आवश्यक हो, तो अधिक पानी जोड़ें।
नीचे दिए गए वीडियो को देखें और विभिन्न डिटॉक्स सूप बनाने के लिए सब्जियों को गठबंधन करना सीखें:
