संधि के लिए आहार में सामान्य रूप से मांस की खपत को कम करना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे रक्त में यूरिक एसिड का संचय कर सकते हैं और इससे जोड़ों में दर्द बढ़ सकता है। तो यहां कुछ उपयोगी दिशानिर्देश दिए गए हैं:
संधिवाद के मामले में क्या खाना चाहिए
संधिशोथ के मामले में खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह दी जाती है जो एक स्वस्थ, अर्थात्, पूर्ण, संतुलित और विविध भोजन प्रदान करते हैं, लेकिन इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को वरीयता दी जानी चाहिए:
- ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे पागल, flaxseed, और चिया बीज क्योंकि उनके विरोधी विरोधी भड़काऊ गुण है, और
- विटामिन और खनिजों एंटीऑक्सीडेंट जो आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं जैसे कि विटामिन ए और सेलेनियम जैसे गाजर, कॉड लिवर तेल और ब्राजील अखरोट।
इसके अलावा पानी की खपत प्रति दिन लगभग 3 लीटर बढ़ाने और शारीरिक शिक्षक या फिजियोथेरेपिस्ट के मार्गदर्शन में नियमित शारीरिक व्यायाम करना बहुत महत्वपूर्ण है जिससे बीमारी की प्रगति को रोका जा सके और चोट का खतरा कम हो।
संधिवाद के मामले में क्या नहीं खाना चाहिए
संधिशोथ के मामले में किसी को ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहिए जो रक्त में यूरिक एसिड को बढ़ाते हैं। इस तरह से आपको टालना चाहिए:
- सॉस, मांस शोरबा, सूप, मांस निष्कर्ष;
- मांस, viscera, चिकन और बच्चे, सुअर और बछड़े जैसे युवा जानवरों के अन्य मीट;
- समुद्री भोजन, एन्कोवीज, सार्डिन और अन्य फैटी मछली;
- शतावरी, सेम, मसूर, फूलगोभी, मशरूम, और
- मादक पेय
इन खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए लेकिन उन्हें आहार से बाहर नहीं रखा जाना चाहिए क्योंकि वे लौह जैसे विटामिन के भी महत्वपूर्ण स्रोत हैं, जो अपर्याप्त रूप से खपत होने पर एनीमिया का कारण बन सकते हैं। इसलिए, सलाह दी जाती है कि सप्ताह में 2 या 3 बार मांस खाएं और गुड़, किशमिश और चुकंदर की पत्तियों जैसे वनस्पति मूल के लौह में समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत में निवेश करें।
संधिशोथ उन बीमारियों का एक समूह है जो जोड़ों, मांसपेशियों और हड्डियों जैसे गठिया और गठिया में दर्द और सूजन का कारण बनते हैं। जो लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं उन्हें सब्जियों और फलों की खपत को प्राथमिकता देना चाहिए क्योंकि वे अच्छे स्वास्थ्य रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
उपयोगी लिंक:
- गठिया
- संधि के लिए गोभी पत्तियां
- यूरिक एसिड के लिए तरबूज का रस
