निमोनिया को ठीक करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सामान्य रूप से एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-भड़काऊ खाद्य पदार्थों जैसे ट्यूना, सार्डिन, पागल, एवोकैडो, बीट्स और फलों और सब्ज़ियों की खपत में वृद्धि करनी चाहिए। इसके अलावा, चीनी, वसा, तला हुआ भोजन, नमक और कैफीन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को कम करना भी महत्वपूर्ण है, जो चयापचय में सुधार करता है और निमोनिया से वसूली को बढ़ाता है और तेज़ करता है।
क्या खाना है
चूंकि निमोनिया आमतौर पर वायरस, बैक्टीरिया या कवक के कारण संक्रमण होता है और संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर के ऊर्जा व्यय को बढ़ाता है, आहार कैलोरी प्रदान करने में सक्षम खाद्य पदार्थों में समृद्ध होना चाहिए और शरीर से लड़ने की बीमारी में मदद करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना चाहिए, डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवा के साथ।
निमोनिया से तेज़ी से ठीक होने के लिए, आपको दिन के हर भोजन में फल और सब्जियां खाना चाहिए क्योंकि वे पानी, विटामिन, खनिजों और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, स्नैक्स रस, कटा हुआ फल और विटामिन के साथ बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, साथ ही साथ लंच या रात के खाने के लिए सूप या सब्जी क्रीम। अच्छे विकल्पों के कुछ उदाहरण नारंगी, अनानस, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली, पालक और टमाटर हैं।
इसके अलावा, एंटी-भड़काऊ और ओमेगा -3 समृद्ध खाद्य पदार्थों जैसे सेल्मन, सार्डिन, एवोकैडो, नट्स और फ्लेक्ससीड का सेवन बढ़ाएं। मांसपेशियों में दर्द और बुखार के लिए राहत लाने से बीमारी से होने वाली सूजन को कम करने में मदद करें।
क्या खाना नहीं है
निमोनिया से वसूली में तेजी लाने के लिए खाने के लिए सावधान रहने के अलावा, यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि सूजन में वृद्धि से बचने वाले खाद्य पदार्थों से बचें और तला हुआ भोजन, मिठाई, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ और बीकन, सॉसेज, हैम और सॉसेज।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और मसालों, जैसे तत्काल नूडल्स, जमे हुए तैयार भोजन, जमे हुए बिस्कुट और मसालेदार मांस, साथ ही नमक और कैफीन जैसे समृद्ध खाद्य पदार्थ जैसे अंग्रेजी सॉस, काले और शीतल पेय।
निमोनिया आहार मेनू
निम्न तालिका 3-दिवसीय मेनू का उदाहरण है जो निमोनिया को और अधिक तेज़ी से ठीक करने में मदद करती है।
| भोजन | दिन 1 | दिन 2 | दिन 3 |
| नाश्ता | नारंगी का रस का 1 गिलास + ब्राउन ब्रेड + 1 अंडा का 1 टुकड़ा | केला विटामिन 1 चम्मच जई + मूंगफली का मक्खन 1 बड़ा चमचा | पनीर के साथ 1 ग्लास अनानास का रस + 1 टैपिओका |
| सुबह नाश्ता | 1 चम्मच जई के साथ स्ट्रॉबेरी के 1 कटोरे | 1 सेब + 10 काजू पागल | 1 कप प्राकृतिक दही + 1 चम्मच शहद + 1 चम्मच flaxseed |
| लंच / रात्रिभोज | 2 छोटे उबले हुए आलू + 1/2 सैल्मन या 1 सार्डिन + ब्राइज्ड गोभी सलाद | चावल चिकन और सब्जियों के साथ पकाया जाता है | चिकन या मछली के साथ सब्जी का सूप |
| दोपहर का नाश्ता | 1 गिलास प्राकृतिक दही + ग्रोनोला के 3 चम्मच | पनीर के साथ पूरे गेहूं की रोटी का 1 गिलास नारंगी का रस + 1 टुकड़ा | एवोकैडो विटामिन |
भोजन अंतराल पर तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने के लिए हमेशा पानी, रस या कमजोर चाय, अधिमानतः चीनी के बिना पीने के लिए याद रखना चाहिए। भूख के बिना भी, सभी भोजन पर खाने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है, भले ही खपत कम मात्रा में हो।
भूख की कमी को दूर करने के लिए कैसे
निमोनिया के दौरान, अक्सर भूख की कमी होती है और भोजन में कमी आती है, जो रोग को खराब कर सकती है और वसूली में देरी कर सकती है। इस प्रकार, आहार में पोषक तत्वों और कैलोरी की खपत में वृद्धि करने के लिए कुछ रणनीतियों हैं:
- दिन में कम से कम 5 भोजन करें, भले ही छोटे हों, ताकि प्रत्येक 3-4 घंटे शरीर को नए पोषक तत्व मिल सकें;
- कैलोरी और पोषक तत्वों जैसे कि जई, मूंगफली का मक्खन, कोको, और शराब के खमीर के साथ फल विटामिन बढ़ाएं;
- सूप या दोपहर के भोजन या रात के खाने पर जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें;
- सब्जियों की बहुत केंद्रित दलिया और क्रीम बनाएं, ताकि इन कैलोरी की थोड़ी मात्रा में उपभोग करने के दौरान भी अधिक कैलोरी खाई जा सकें।
कुछ मामलों में, डॉक्टर वयस्क कैप्सूल में मल्टीविटामिन के उपयोग या बच्चों के लिए बूंदों में, कम भोजन के सेवन की थोड़ी क्षतिपूर्ति करने और भूख को उत्तेजित करने के लिए भी लिख सकते हैं।
पेनिमोनिया के दौरान तरल पदार्थ की आदर्श मात्रा
निमोनिया से वसूली के दौरान, आपको हाइड्रेशन बढ़ाने के लिए पानी, फलों के रस या सब्जी के स्टॉक का उपयोग करके प्रति दिन कम से कम 6 से 10 कप तक अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ा देना चाहिए।
इससे बुखार के समय होने वाले पानी के नुकसान को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी और नाक के स्राव में वृद्धि होगी, साथ ही साथ खांसी और बढ़ती स्वभाव को राहत मिलेगी। जानें कि शिशुओं और बच्चों में निमोनिया उपचार कैसे किया जाता है।
