सलाद और सूप में खपत के अलावा, विटामिन सी, ए, लौह और पोटेशियम में समृद्ध होने के कारण खांसी, सर्दी और फ्लू का मुकाबला करने के लिए जलरोधक का भी उपयोग किया जा सकता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
इसके अलावा, इसमें ग्लुकोनस्टुरकोसाइड नामक एक पदार्थ होता है, जो शरीर में संक्रमण का कारण बनने वाले जीवाणुओं के खिलाफ लड़ाई में कार्य करता है, लेकिन पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए आंतों के वनस्पति को प्रभावित नहीं करता है।
ताकि यह सब्जी अपनी संपत्ति खो न सके, इसे ताजा इस्तेमाल किया जाना चाहिए, क्योंकि निर्जलित रूप इस पौधे की उपचारात्मक शक्तियों को खो देता है।
चाय चाय
श्वसन पथ के स्राव को खत्म करने में मदद के लिए, इस चाय को दिन में 2 से 3 बार, अधिमानतः गर्म किया जाना चाहिए।
सामग्री
- ½ कप चाय की पत्तियां और जलरोधी उपजी
- 1 बड़ा चमचा शहद (वैकल्पिक)
- 100 मिलीलीटर पानी
तैयारी का तरीका
पानी को गर्मी में रखें और फोड़ा उठाते समय आग को बंद कर दें। मिश्रण को लगभग 15 मिनट तक आराम करने के लिए, पानी के टुकड़े और कवर जोड़ें। कोयर, शहद के साथ मीठा और गर्म पीते हैं। यह भी देखें कि खांसी और खेलने से लड़ने के लिए थाइम का उपयोग कैसे करें।
वाटर्रेस सिरप
इस सिरप के 1 बार एक बार 1 बार चम्मच लेना चाहिए, याद रखना कि बच्चों और गर्भवती महिलाओं को इस घर के उपाय का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
सामग्री
- एक मुट्ठी भर धोने वाली पत्तियों और डंठल
- 1 कप पानी की चाय
- 1 कप चीनी चाय
- 1 बड़ा चमचा शहद
तैयारी का तरीका
पानी को उबाल लेकर, उबलते समय गर्मी बंद कर दें और पानी की कटाई जोड़ें, मिश्रण को 15 मिनट तक आराम दें। मिश्रण को दबाएं और चीनी को पके हुए तरल में जोड़ें, जिससे मोटी सिरप बनने तक कम गर्मी पर पकाया जाता है। गर्मी बंद करें और 2 घंटे तक खड़े रहें, शहद जोड़कर एक साफ, स्वच्छता वाले ग्लास जार में सिरप को संग्रहित करें।
ग्लास शीशी को सही ढंग से स्वच्छ करने और सूक्ष्मजीवों द्वारा सिरप के प्रदूषण को रोकने के लिए जो इसे जल्दी खराब कर देता है, 5 मिनट तक उबलते पानी में शीशी छोड़ दें, जिससे कपड़े पर मुंह से मुंह से स्वाभाविक रूप से सूखने की अनुमति मिलती है। साफ।
निम्नलिखित वीडियो में खांसी का मुकाबला करने के लिए और अधिक व्यंजन देखें:
