गर्भवती मिर्च खा सकती है?

गर्भवती महिला बिना किसी चिंता के काली मिर्च खा सकती है, क्योंकि यह मसाला बच्चे के विकास या गर्भवती महिला के लिए हानिकारक नहीं है।

हालांकि, अगर गर्भवती महिला गर्भावस्था के दौरान नाराज़गी और भाटा से ग्रस्त है, तो मसालेदार भोजन खाने से ये लक्षण खराब हो सकते हैं, या खराब पाचन का कारण बन सकते हैं, खासकर गर्भावस्था के दूसरे और तीसरे तिमाही के दौरान।

क्या गर्भवती महिला अन्य मसालेदार खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकती है?

काली मिर्च के अलावा, गर्भवती महिला अन्य मसालेदार खाद्य पदार्थों या मसालों, जैसे कि मिर्च, करी, पिरी-पीरी या अचार का भी सेवन कर सकती है, उदाहरण के लिए, जो आहार में शामिल हो सकते हैं, बिना जोखिम के और सुरक्षित रूप से, जब तक कि इसे खाया न जाए कम मात्रा में।

हालांकि, ये खाद्य पदार्थ अप्रिय लक्षणों के विकास के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, जैसे कि खराब पाचन, नाराज़गी, भाटा या बवासीर। इसलिए, इन लक्षणों के लिए एक प्रवृत्ति वाली गर्भवती महिलाओं को इन खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।

जानिए इन लक्षणों से बचने के लिए गर्भावस्था के दौरान क्या खाएं।

मसालेदार भोजन का सुरक्षित रूप से सेवन कैसे करें

गर्भावस्था के दौरान मसालेदार खाद्य पदार्थों का सुरक्षित रूप से उपभोग करने के लिए, आदर्श खरीदने से पहले लेबल पर ध्यान देना है, विश्वसनीय ब्रांडों के लिए चयन करना है और बाजारों में खरीदने से बचना है, उनकी उत्पत्ति को जाने बिना, घर पर तैयार मसालेदार खाद्य पदार्थों का सेवन करना पसंद करते हैं, इन खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में लेना। मात्रा और, अगर यह पहली बार है कि गर्भवती महिला मसालेदार भोजन खा रही है, तो उसे खाना पकाने में उपयोग करने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वह पदार्थ को अच्छी तरह से नियंत्रित करती है, एक छोटी राशि की कोशिश करनी चाहिए।

स्वस्थ मिर्च व्यंजनों

1. चावल और मुर्गी का सलाद

सामग्री

• 2 सी। तेल का सूप;
• 1 कप चावल;
• 3 सी। करी चाय;
• सब्जी शोरबा के 2 कप;
• चाइव्स का 1 गुच्छा;
• Pe कैंटलॉउप तरबूज;
• 1 आस्तीन;
• 2 केले;
• 1 फ़ाइल;
• काजू के 30 ग्राम;
• चिकन स्तन के 400 ग्राम;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
• 1 सादा दही;
• 2 सी। चीनी चाय;
• किशमिश के 40 ग्राम।

तैयारी मोड

एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, उसमें चावल और 1 चम्मच करी डालें और भूरा होने दें। फिर शोरबा जोड़ें और, जब यह उबाल शुरू हो जाता है, तो गर्मी कम करें और इसे लगभग 20 मिनट तक गाढ़ा होने दें।

चिव्स को पतले स्लाइस में काटें, फलों को छील लें और टुकड़ों में काट लें, चूने को आधा काट लें और निचोड़ लें और फिर केले के स्लाइस को चूने के रस के साथ छिड़क दें ताकि वे भूरे न हो जाएं।

ठंडे पानी के साथ चिकन स्तनों को कुल्ला, उन्हें एक कपड़े से सूखें और 1 सेमी चौड़ा स्ट्रिप्स में काट लें। एक फ्राइंग पैन में शेष तेल गरम करें और स्तनों को अच्छी तरह से, सभी पक्षों पर, लगभग 10 मिनट के लिए, 1 चम्मच करी, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। ठंडा होने दें।

सॉस बनाने के लिए, बस दही को शेष चूने के रस, करी और चीनी के साथ मिलाएं, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। अंत में, बस सभी सामग्रियों को एक बड़े सलाद कटोरे में डालें, किशमिश और सॉस डालें और सब कुछ मिलाएं।

2. शरणार्थी फ़ौजी

सामग्री

• 40 ग्राम केपर्स;
• 2 नींबू;
• 2 प्याज;
• 4 से 6 डिल शाखाएं;
• एकमात्र के 4 फ़िले, पकाने के लिए तैयार और त्वचा के बिना;
• स्वाद के लिए नमक और सफेद मिर्च;
• आटा;
• 6 सी। तेल का सूप;
• कमरे के तापमान पर 2 बड़े चम्मच मक्खन;
• सब्जी का आधा कप स्टॉक।

तैयारी मोड

केपर्स को सूखाएं, नींबू को छीलें, आंतरिक सफेद छील को हटा दें और लुगदी को पतले स्लाइस में काट लें। प्याज को छीलकर पतले क्यूब्स में काट लें। उपजी के सुझावों को डिल से अलग करें। नमक और काली मिर्च के साथ एकमात्र सीज़न और फिर इसे आटे के माध्यम से पारित करें और अतिरिक्त को हिलाएं। एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और अच्छी तरह से किए जाने तक लगभग 6 मिनट के लिए दोनों तरफ एकमात्र तलना। अंतिम 2 मिनट में कमरे के तापमान पर मक्खन जोड़ें।

एकमात्र निकालें और इसे गर्म स्थान पर रखें। सॉस बनाने के लिए, बस सौतेले तेल में प्याज भूनें, शोरबा जोड़ें और लगभग 5 मिनट के लिए उबाल लें। फिर, केपर्स, नींबू के स्लाइस और डिल टिप्स मिलाएं। पैन से एकमात्र निकालें और सॉस के साथ परोसें।

निम्नलिखित वीडियो देखें और काली मिर्च के लाभों की खोज करें:

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ग्रन्थसूची

• BERTRAND EDITORA। गर्भवती महिलाओं के लिए हेल्दी रेसिपी। में उपलब्ध: । 12 मई 2020 को एक्सेस किया गया