कोलेस्ट्रॉल का मुकाबला करने में लहसुन और प्याज के लाभ - आहार और पोषण

लहसुन और प्याज लोअर कोलेस्ट्रॉल में मदद करते हैं



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लहसुन और प्याज जैसे कुछ खाद्य पदार्थों की नियमित खपत रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में योगदान देती है, एलिसिन और एलिसिन पदार्थों की उपस्थिति के कारण धन्यवाद, जिनमें एक हाइपोटेंशियल, एंटीऑक्सीडेंट और लिपिड कम करने वाला प्रभाव होता है, जो मुक्त कणों के गठन को कम करने के साथ-साथ मरम्मत घावों को भी कम करता है। और कोशिकाओं की अखंडता की रक्षा। चूंकि लहसुन और प्याज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा रोपण के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकती है, इसलिए कार्बनिक उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना पसंद है क्योंकि उनके पास कम additives और कीटनाशकों और स्वास्थ्य के लिए अधिक मात्रा में फायदेमंद