हड्डियों को मजबूत करने के लिए 3 उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ कैरुरु, प्रुन और अंडा पत्ते हैं क्योंकि ये खाद्य पदार्थ कैल्शियम और विटामिन डी में समृद्ध हैं, जो मजबूत और स्वस्थ हड्डियों के रखरखाव के लिए आवश्यक हैं।
कैल्शियम और विटामिन डी में समृद्ध खाद्य पदार्थों की नियमित खपत बच्चों, गर्भवती महिलाओं, रजोनिवृत्ति महिलाओं और बुजुर्गों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, और विशेष रूप से ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और इलाज के लिए संकेत दिया जाता है।
इन खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त, दूध, दही या पनीर, और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों और सैल्मन जैसी मछली जैसे क्लासिक्स भी हैं।
1. कैरुरु
कैरुरु पत्तियां कैल्शियम में बहुत समृद्ध हैं और इसलिए ऑस्टियोपोरोसिस के मामलों से बचने और लगातार फ्रैक्चर से बचने के लिए मजबूत हड्डी की संरचना को बनाए रखने के लिए एक अनिवार्य भोजन है। यह सुगंधित जड़ी बूटी, मसालेदार स्वाद, सलाद, ठेठ व्यंजन, पेनकेक्स, केक और ब्रेड जैसे विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। यहां अपने सभी लाभ देखें।
2. Prunes
कैल्शियम में बहुत समृद्ध होने के अलावा यह फल रासायनिक पदार्थ है जो हड्डी के घनत्व के नुकसान से परहेज करते हुए हड्डी के प्राकृतिक पुनर्वसन को रोकता है। इन लाभों को प्राप्त करने के लिए किसी को मिठाई या नाश्ते के लिए आदर्श विकल्प होने के नाते 5 या 6 फल खाना चाहिए।
3. अंडा
अंडे हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए एक और महत्वपूर्ण टुकड़ा है क्योंकि इसमें विटामिन डी होता है जो कैल्शियम को हड्डियों द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले भोजन से अवशोषित करने में मदद करता है। इस तरह, सिफारिश की जाती है कि वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि से बचने के लिए सप्ताह में कम से कम 3 बार अंडे खाएं, अधिमानतः पकाया या पानी में तला हुआ जाए।
हड्डियों को मजबूत करने के लिए सलाद कैसे तैयार करें
उन लोगों के लिए एक अच्छा सलाद नुस्खा जो हड्डियों को मजबूत करने की आवश्यकता है, वह कैरुरु, बेर और पके हुए अंडे के पत्तों के साथ सलाद है। इस नुस्खा में कैल्शियम, विटामिन डी और प्रोटीन की एक अच्छी खुराक है, जो एक संतुलित भोजन है, जो साल के सबसे गर्म दिनों के लिए आदर्श है।
सामग्री
- सलाद छोड़ देता है
- कैरुरु पत्तियां या पालक पत्तियां
- ब्रोकोली (uncooked)
- 1 prune minced
- 2 उबले अंडे
- मसाले के लिए जड़ी बूटी
तैयारी का तरीका
ऑरगोनो, तुलसी और थाइम जैसे सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ एक सलाद कटोरे और मौसम में सभी अवयवों को रखें, उदाहरण के लिए, या जैतून का तेल और नींबू बूंदों के मिश्रण के साथ मौसम।
वीडियो देखें और हड्डियों को मजबूत करने के लिए आपको जो फल खाना चाहिए उसे देखें:
कैल्शियम युक्त समृद्ध खाद्य पदार्थों की नियमित खपत के अलावा, चलने जैसी कुछ शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि हड्डियों को मजबूत करने और उन्हें स्वस्थ रखने के लिए व्यायाम आवश्यक है। हड्डियों को मजबूत करने के लिए एक और अच्छी रणनीति कैल्शियम या विटामिन डी से समृद्ध खाद्य पदार्थ खरीदना है, इन मामलों में आप खाद्य पैकेजिंग में आसानी से देख सकते हैं कि यह एक समृद्ध भोजन है।
हड्डियों को मजबूत करने के लिए खाद्य पदार्थों के अधिक उदाहरण देखें:
- दूध के बिना कैल्शियम में समृद्ध खाद्य पदार्थ
- ऑस्टियोपोरोसिस के लिए भोजन