वजन कम करने में आपकी सहायता के लिए, फल, रस, विटामिन और योगूर के साथ नारियल के आटे का उपयोग किया जा सकता है, और इसे कुकी व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, जिसमें भाग या सभी पारंपरिक गेहूं के आटे को बदल दिया जा सकता है।
नारियल का आटा मुख्य रूप से वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि यह फाइबर में उच्च होता है, जो संतृप्ति की भावना को बढ़ाता है और भोजन पर कार्बोहाइड्रेट और वसा के प्रभाव को कम करता है।
इसके अलावा, यह अन्य स्वास्थ्य लाभ भी लाता है, जैसे कि:
- ग्लाइसेमिया को नियंत्रित करने में मदद करें, क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम है, और मधुमेह द्वारा इसका उपयोग किया जा सकता है;
- ग्लूकन नहीं है, और सेलेक रोग के रोगियों द्वारा उपभोग किया जा सकता है;
- आंतों के पारगमन में तेजी लाने वाले फाइबर में समृद्ध होने से कब्ज से लड़ें;
- कम खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में मदद करें।
इन लाभों को प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन लगभग 2 चम्मच नारियल के भोजन का उपभोग करना चाहिए।
पोषण की जानकारी
निम्नलिखित तालिका 100 ग्राम नारियल के आटे की पौष्टिक जानकारी दिखाती है।
| कार्ट में जोड़ें | |
| ऊर्जा: 33 9 किलो कैल | |
| कार्बोहाइड्रेट: | 46 ग्राम |
| प्रोटीन: | 18.4 जी |
| वसा: | 9.1 जी |
| फाइबर: | 36.4 ग्राम |
इसके लाभों के अतिरिक्त, भोजन में ग्लाससेमिक इंडेक्स को कम करने के अलावा, भोजन में 1 चम्मच नारियल के भोजन को जोड़ने से भूख को नियंत्रित करने और भूख को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यहां और देखें: ग्लाइसेमिक इंडेक्स - जानें कि यह क्या है और यह आपकी भूख को कैसे प्रभावित करता है।
नारियल के आटे के साथ पैनकेक
सामग्री:
- 2 चम्मच नारियल का तेल
- 2 चम्मच दूध
- 2 चम्मच नारियल का आटा
- 2 अंडे
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
तैयारी का तरीका:
एक सजातीय मिश्रण तक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो। जैतून का तेल की एक स्ट्रिंग के साथ greased एक nonstick skillet में पेनकेक्स बनाओ। एक से दो सर्विंग्स की सेवा करता है।
Granola घर का बना
सामग्री:
- 5 चम्मच नारियल का आटा
- 5 कटा हुआ पागल
- 10 कटा हुआ बादाम
- 5 चम्मच क्विनोआ फ्लेक्स
- 5 चम्मच flaxseed आटा
तैयारी का तरीका:
रेफ्रिजरेटर में एक ग्लास जार में सभी सामग्री और स्टोर मिलाएं। फल, विटामिन, रस और योगूर के साथ स्नैक्स में यह ग्रेनोला जोड़ा जा सकता है।
वजन घटाने के लिए नारियल के तेल को कैसे लें, यह भी देखें।
