विटामिन बी 5, जिसे पैंटोथेनिक एसिड भी कहा जाता है, शरीर में कार्य करता है जैसे कि कोलेस्ट्रॉल, हार्मोन और लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन, जो कोशिकाएं हैं जो रक्त में ऑक्सीजन लेती हैं।
यह विटामिन ताजा मांस, फूलगोभी, ब्रोकोली, पूरे अनाज, अंडे और दूध जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और इसकी कमी से थकान, अवसाद और लगातार जलन जैसे लक्षण हो सकते हैं। यहां समृद्ध खाद्य पदार्थों की पूरी सूची देखें।
इस प्रकार, विटामिन बी 5 की पर्याप्त खपत निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ लाती है:
- ऊर्जा का उत्पादन और चयापचय के उचित कामकाज को बनाए रखना;
- हार्मोन और विटामिन डी के पर्याप्त उत्पादन को बनाए रखें;
- थकावट और थकान कम करें;
- घावों और सर्जरी के उपचार का पक्ष लेना;
- उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स कम करें;
- रूमेटोइड गठिया के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करें।
चूंकि विटामिन बी 5 कई खाद्य पदार्थों में आसानी से पाया जाता है, आमतौर पर स्वस्थ खाने वाले सभी लोग उस पोषक तत्व का पर्याप्त सेवन करते हैं।
अनुशंसित मात्रा
निम्नलिखित तालिका में दिखाए गए अनुसार आयु और लिंग के अनुसार विटामिन बी 5 सेवन की अनुशंसित मात्रा भिन्न होती है:
आयु | प्रतिदिन विटामिन बी 5 की मात्रा |
0 से 6 महीने | 1.7 मिलीग्राम |
7 से 12 महीने | 1.8 मिलीग्राम |
1 से 3 साल | 2 मिलीग्राम |
4 से 8 साल | 3 मिलीग्राम |
9 से 13 साल | 4 मिलीग्राम |
14 साल और उससे अधिक | 5 मिलीग्राम |
गर्भवती महिलाएं | 6 मिलीग्राम |
स्तनपान कराने वाली महिलाएं | 7 मिलीग्राम |
सामान्य रूप से, विटामिन बी 5 के साथ पूरक केवल विटामिन बी 5 की कमी के मामलों में सिफारिश की जाती है, इसलिए इस पोषक तत्व की कमी के लक्षणों की जांच करें।