दीर्घायु आहार फल और सब्ज़ियों में समृद्ध आहार है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो युवा कोशिकाओं को रखने में मदद करते हैं और प्राकृतिक उम्र बढ़ने में मदद करते हैं क्योंकि वे शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध खाद्य पदार्थों के अलावा, इस आहार में मछली, नट और चिया के बीज भी हो सकते हैं क्योंकि उनके पास ओमेगा 3 होता है, जो विरोधी भड़काऊ होता है और मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा में मदद करता है।
दीर्घायु के लिए आहार में उन खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है जिन्हें शरीर को पचाने में कठिनाई होती है, जैसे तला हुआ भोजन, कई अतिरिक्त रसायनों के साथ पूर्व-तैयार खाद्य पदार्थ, मादक पेय पदार्थ और कैफीनयुक्त पेय पदार्थ।
दीर्घायु के लिए आहार मेनू
दीर्घायु मेनू के लिए आहार का एक उदाहरण हो सकता है:
- नाश्ता: हरी चाय और सादा दही गेहूं की जर्म के एक चम्मच और शाही जेली के 1 ग्राम के साथ
- संयोजन: 300 मिलीलीटर नारंगी का रस और 3 अखरोट गाजर
- दोपहर का खाना: कार्बनिक टर्की स्तन के 200 ग्राम के साथ पालक, पानी की कटाई, सोया और पनीर सलाद जड़ी बूटियों के साथ ग्रील्ड और बिना नमक के। मिठाई स्ट्रॉबेरी या नारंगी के लिए।
- स्नैक: 30 ग्राम मुसेली या 1 साइट्रस फल और हरी चाय का एक कप के साथ 1 गिलास दूध।
- रात्रिभोज: विभिन्न उबले हुए सब्जियों को ग्रील्ड मछली के साथ और 50 ग्राम खानों की तरह पनीर जैसे 1 बड़ा चमचा शहद।
इस आहार के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए सप्ताह में एक बार ऐसा करने की सलाह दी जाती है और आहार में उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद कार्बनिक होना चाहिए।
उपयोगी लिंक:
- एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध खाद्य पदार्थ
- खाद्य पदार्थ जो कायाकल्प करते हैं