प्रतिदिन उपभोग करने के लिए फाइबर की सही मात्रा 20 और 40 ग्राम के बीच होनी चाहिए ताकि आंत्र कार्य करने, कब्ज कम करने, उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियों से लड़ने और आंत्र कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए किया जाना चाहिए।
हालांकि, कब्ज को कम करने के लिए, उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का उपभोग करने के अलावा, मल के उन्मूलन को सुविधाजनक बनाने के लिए प्रति दिन 1.5 से 2 लीटर पानी पीना आवश्यक है। फाइबर भी भूख को कम करने में मदद करता है, इसलिए फाइबर में उच्च आहार खाने से वजन कम हो जाता है।
उच्च फाइबर आहार पर क्या खाना चाहिए यह जानने के लिए: उच्च फाइबर आहार।
एक दिन में फाइबर की अनुशंसित मात्रा में प्रवेश करने के लिए आपको जुनून फल, गोभी जैसे सब्जियों, बादाम जैसे फल और मटर जैसे फलियां जैसे फलों का समृद्ध आहार बनाना होगा। यहां एक उदाहरण दिया गया है कि भोजन में कौन से खाद्य पदार्थों को जोड़ना है जो एक दिन में सही मात्रा में फाइबर प्रदान करते हैं:
भोजन | फाइबर की मात्रा |
अनाज के 50 ग्राम सभी ब्रान | 15 ग्राम |
खोल में 1 नाशपाती | 2.8 ग्राम |
100 ग्राम ब्रोकोली | 3.5 ग्राम |
खोल में 50 ग्राम बादाम | 4.4 जी |
छील के साथ 1 सेब | 2.0 जी |
मटर के 50 ग्राम | 2.4 जी |
कुल | 30.1 ग्राम |
फाइबर की दैनिक सिफारिशों को प्राप्त करने का एक और विकल्प 1 दिन के भोजन में निगलना है, उदाहरण के लिए: दिन के दौरान 3 जुनून फल का रस + गोभी के 50 ग्राम मिठाई के 1 अमरूद के साथ दोपहर के भोजन के लिए बीन सेम के 50 ग्राम।
इसके अलावा, फाइबर खिलाने को समृद्ध करने के लिए आप फार्मेसी में खरीदे जाने वाले फाइबर समृद्ध पाउडर का लाभ भी ले सकते हैं और पानी या रस में मिश्रित किया जा सकता है।
फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानने के लिए देखें: फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थ।