ट्रांस वसा खाद्य पदार्थ - आहार और पोषण

ट्रांस वसा में उच्च भोजन



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संयुक्त दर्द के लिए अनानास का रस
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बेकरी और कन्फेक्शनरी जैसे उच्च ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों की लगातार खपत जैसे केक, पेस्ट्री, बिस्कुट, आइस क्रीम, पैकेट स्नैक्स और उदाहरण के लिए बर्गर जैसे कई औद्योगिक खाद्य पदार्थ खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं। यह हाइड्रोजनीकृत वसा संसाधित खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है क्योंकि यह अपने शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए एक सस्ता तरीका है। ट्रांस वसा में समृद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका निम्नलिखित तालिका कुछ खाद्य पदार्थों से ट्रांस वसा की मात्रा दिखाती है। भोजन 100 ग्राम भोजन में ट्रांस वसा की मात्रा कैलोरी (केकेसी) पेस्ट्री आटा 2.4 जी 320 चॉकलेट केक 1 जी 368 दलिया कुकीज़ 0.8 जी 427 क्रीम आइसक्री