उदाहरण के लिए, एलानिन से समृद्ध मुख्य खाद्य पदार्थ हैं, जैसे अंडा या मांस।
अलैनिन के लिए क्या है?
एलनिन मधुमेह को रोकने का कार्य करता है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए भी एलनिन महत्वपूर्ण है।
एलनिन और आर्जिनिन दो अमीनो एसिड हैं जो मांसपेशियों की थकान को कम करके बेहतर एथलेटिक प्रदर्शन से संबंधित हैं।
एलेनिन पूरकता शारीरिक गतिविधि के अभ्यास में उपयोगी हो सकता है क्योंकि यह मांसपेशियों की थकान को कम करता है, जिससे एथलीट कठिन प्रयास करता है और इस प्रकार प्रदर्शन में सुधार होता है। इस पूरक को करने के लिए पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है जो उचित मात्रा में लेने का संकेत देगा।
अल्पाइन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची
एलेनिन से समृद्ध मुख्य खाद्य पदार्थ हैं अंडा, मांस, मछली, दूध और डेयरी उत्पाद। अन्य खाद्य पदार्थ जिनमें भी एलानिन हो सकता है:
- शतावरी, कसावा, अंग्रेजी आलू, गाजर, बैंगन, बीट्स;
- जई, कोको, राई, जौ;
- नारियल, एवोकैडो;
- हेज़लनट्स, अखरोट, काजू, ब्राजील नट्स, बादाम, मूंगफली;
- मकई, सेम, मटर।
एलैनिन भोजन में मौजूद है लेकिन भोजन के माध्यम से इसका अंतर्ग्रहण आवश्यक नहीं है क्योंकि शरीर इस एमिनो एसिड का उत्पादन करने में सक्षम है।
इसे भी देखें: आर्जिनिन
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