अत्यधिक प्रोटीन की खपत खराब है और गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकती है

अतिरिक्त प्रोटीन खराब है, खासकर किडनी के लिए। गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों, या गुर्दे की बीमारी के पारिवारिक इतिहास के मामले में, जागरूक होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरीर द्वारा उपयोग नहीं किए जाने वाले प्रोटीन को गुर्दे द्वारा समाप्त कर दिया जाता है, उनके कार्यों को अधिभारित किया जाता है।

एक स्वस्थ वयस्क के लिए, प्रोटीन की सिफारिशें शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम प्रोटीन का 0.8 ग्राम होती हैं, जो कि 70 किलो के व्यक्ति में 56 ग्राम प्रोटीन से मेल खाती हैं। 100 ग्राम ग्रिल्ड बीफ स्टेक में 26.4 ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए 2 स्टिक्स के साथ आप लगभग सिफारिशों तक पहुंच सकते हैं। इसके अलावा, प्रोटीन से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे दूध और डेयरी उत्पाद, आम तौर पर पूरे दिन खाए जाते हैं।

इसलिए, जो लोग मांस, पनीर खाते हैं और रोजाना दूध या दही पीते हैं, उन्हें मसल्स मास बढ़ाने के इरादे से प्रोटीन सप्लीमेंट लेने की जरूरत नहीं है। कभी-कभी सही समय पर प्रोटीन युक्त भोजन का सेवन करना पर्याप्त होता है, जो शारीरिक गतिविधियों के बाद सही होता है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के उदाहरण देखें।

अतिरिक्त प्रोटीन के लक्षण

शरीर में अतिरिक्त प्रोटीन के लक्षण हो सकते हैं:

• एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग का विकास;
• ऑस्टियोपोरोसिस, अतिरिक्त प्रोटीन के कारण कैल्शियम का उत्सर्जन बढ़ सकता है;
• गुर्दे की पथरी;
• भार बढ़ना;
• जिगर की समस्याएं।

ज्यादातर लोग जो अतिरिक्त प्रोटीन के इन लक्षणों को विकसित करते हैं, उनमें आमतौर पर एक आनुवंशिक गड़बड़ी होती है, कुछ स्वास्थ्य समस्या होती है या अनुचित तरीके से पूरक का उपयोग किया जाता है।

प्रोटीन सप्लीमेंट का उपयोग कब करें

मट्ठा प्रोटीन जैसे पूरक, उन लोगों के लिए संकेत दे सकते हैं जो व्यायाम करते हैं और मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं और अधिक मांसपेशियों की परिभाषा है, जैसे कि तगड़े लोग, क्योंकि प्रोटीन मांसपेशियों को बनाने वाले 'बिल्डिंग ब्लॉक' हैं।

व्यायाम करने वालों के लिए, प्रोटीन की मात्रा को कम किया जा सकता है, प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलो प्रोटीन के 1 से 2.4 ग्राम के बीच भिन्न हो सकता है, प्रशिक्षण की तीव्रता और उद्देश्य पर निर्भर करता है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ की गणना करना महत्वपूर्ण है सही जरूरत है।

यदि आप अपने शरीर के समोच्च में सुधार करना चाहते हैं, तो यहां अपने लाभ के लिए प्रोटीन का उपयोग कैसे करें:

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