शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि नियमित रूप से उपवास करना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और यह कि सप्ताह में सिर्फ 1 या 2 दिन कुछ भी नहीं खाना, सामान्य रूप से अन्य दिनों में खाने से स्वास्थ्य लाभ होता है।
शोधकर्ताओं के अनुसार, इस प्रकार का उपवास वजन कम करने में मदद करता है, मधुमेह, अल्जाइमर, हृदय रोग, मनोभ्रंश के जोखिम को कम करता है, विभिन्न प्रकार के कैंसर से बचाता है और व्यक्ति के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है।
उपवास के दिनों में आप पानी पी सकते हैं और कुछ सब्जियां खा सकते हैं, लेकिन इससे ज्यादा कुछ नहीं और उन दिनों में जो आप खा सकते हैं, सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन संयम से, परिणाम प्राप्त करने के लिए मिठाई, वसा और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें।
दिन के बाद भोजन की एक बड़ी मात्रा का सेवन, वजन पर डालने के अलावा, शरीर में एक प्रकार की सूजन का कारण बनता है जो विभिन्न बीमारियों को उत्पन्न करता है और इस प्रकार के आहार को अपनाना स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से मस्तिष्क के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
शोधकर्ताओं का मानना है कि यह आहार प्रतिबंध जीव के पूरे कामकाज का पक्षधर है क्योंकि यह हार्मोनल परिवर्तनों के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है, इंसुलिन और अन्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं के नियंत्रण के लिए बहुत फायदेमंद है। हालांकि, वे चेतावनी देते हैं कि लगातार 6 महीनों से अधिक समय तक इस प्रकार के उपवास के लाभों को साबित करने के लिए अधिक वैज्ञानिक अनुसंधान किए जाने चाहिए।
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