प्रोस्टेट कैंसर को रोकने के लिए सूचीबद्ध खाद्य पदार्थ लाइकोपीन, जैसे टमाटर और पपीता में समृद्ध होते हैं, और फल, सब्जियां, बीज और नट जैसे फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होते हैं, जिन्हें नियमित रूप से उपभोग किया जाना चाहिए ताकि वे सक्षम हो सकें रोकथाम में कार्य करने के लिए।
प्रोस्टेट कैंसर मुख्य रूप से 40 से अधिक पुरुषों और कैंसर के पारिवारिक इतिहास को प्रभावित करता है, और उदाहरण के लिए, सॉस और सॉसेज जैसे संसाधित खाद्य पदार्थों जैसे समृद्ध खाद्य पदार्थों और समृद्ध खाद्य पदार्थों में समृद्ध आहार से जुड़ा हुआ है।
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1. टमाटर: लाइकोपीन
टमाटर लाइकोपीन में सबसे अमीर भोजन है, प्रोस्टेट कोशिकाओं को हानिकारक परिवर्तनों से बचाने के लिए उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट शक्ति वाला पोषक तत्व, जैसे ट्यूमर वृद्धि में होने वाली अनियंत्रित गुणाओं। कैंसर को रोकने के अलावा, लाइकोपीन भी एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करके और शरीर के हृदय रोग से हृदय रोग की रक्षा से कार्य करता है।
कैंसर को रोकने के लिए उपभोग किए जाने वाले लाइकोपीन की मात्रा प्रति दिन 35 मिलीग्राम है, जो 12 टमाटर या 230 मिलीलीटर टमाटर निकालने के बराबर होती है। यह पोषक तत्व अधिक उपलब्ध हो जाता है जब भोजन उच्च तापमान के अधीन होता है, और इसलिए टमाटर सॉस ताजा टमाटर की तुलना में अधिक लाइकोपीन होता है। टमाटर और इसके डेरिवेटिव के अलावा, लाइकोपीन में समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थ अमरूद, पपीता, चेरी और तरबूज हैं।
2. ब्राजील पागल: सेलेनियम
सेलेनियम मुख्य रूप से ब्राजील के नट्स में पाया जाने वाला खनिज है, जो प्रोग्राम किए गए सेल मौत में भाग लेने से कैंसर को रोकने में मदद करता है, सेल प्रजनन को रोकता है, और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। अखरोट के अलावा, यह गेहूं के आटे, अंडे की जर्दी और चिकन जैसे खाद्य पदार्थों में भी मौजूद है। सेलेनियम में समृद्ध खाद्य पदार्थ देखें।
3. क्रूसिफेरस सब्जियां: सल्फोराफेन
ब्रोकोली, फूलगोभी, गोभी, ब्रुसेल्स अंकुरित और गोभी जैसे क्रूसिफेरस सब्जियां पोषक तत्वों में समृद्ध हैं, सल्फोराफेन और इंडोल -3-कार्बिनेट, एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव वाले पोषक तत्व और प्रोस्टेट कोशिकाओं की निर्धारित मृत्यु को उत्तेजित करते हैं, जो ट्यूमर में गुणा को रोकते हैं ।
4. हरी चाय: आइसोफ्लावोन और पॉलीफेनॉल
आइसोफ्लावोन और पॉलीफेनॉल में एंटीप्रोलिफेरेटिव और एंटीऑक्सीडेंट एक्शन होता है जो प्रोग्राम किए गए सेल मौत को उत्तेजित करता है, जिसे एपोप्टोसिस कहा जाता है।
हरी चाय के अलावा, ये पोषक तत्व भी अधिकांश फलों और सब्जियों, सोया सेम और लाल शराब में मौजूद होते हैं।
5. मछली: ओमेगा -3
ओमेगा -3 एक अच्छी तरह से वसा है जो विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार करता है और कैंसर और हृदय की समस्याओं जैसी बीमारियों को रोकता है। यह सैल्मन, ट्यूना और सार्डिन जैसे नमकीन मछली में मौजूद है, साथ ही फ्लेक्ससीड और चिया जैसे खाद्य पदार्थों में भी है।
फल, सब्जियां और हरी चाय की बढ़ती खपत के साथ, संतृप्त वसा के सेवन को कम करना भी महत्वपूर्ण है, जो मुख्य रूप से लाल मीट, बेकन, सॉसेज, सॉसेज और हैम, फास्ट फूड और वसा में समृद्ध औद्योगिक खाद्य पदार्थ जैसे सॉसेज में मौजूद हैं।, जैसे कि Lasagne और जमे हुए पिज्जा।
खाने के अलावा, प्रोस्टेट कैंसर स्क्रीनिंग परीक्षा को अपने मूत्र विज्ञानी के साथ लेना और प्रोस्टेट कैंसर के शुरुआती लक्षणों को सीखना महत्वपूर्ण है ताकि इसे जल्दी पहचाना जा सके। परीक्षण करने के लिए निम्न वीडियो देखें: