बायोटिन, जिसे विटामिन एच, बी 7 या बी 8 भी कहा जाता है, त्वचा, बालों और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखने के रूप में शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
यह विटामिन जिगर, गुर्दे, अंडे के अंडे, पूरे अनाज और नट जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, साथ ही साथ आंतों के वनस्पति के फायदेमंद बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। बायोटिन समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ तालिका देखें।
इस प्रकार, शरीर में निम्नलिखित कार्यों के लिए इस पोषक तत्व का पर्याप्त सेवन महत्वपूर्ण है:
- कोशिकाओं में ऊर्जा उत्पादन बनाए रखें;
- पर्याप्त प्रोटीन उत्पादन बनाए रखें;
- नाखूनों और बालों की जड़ को मजबूत करें;
- त्वचा, मुंह और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखें;
- तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखें;
- टाइप 2 मधुमेह के मामलों में ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार;
- आंत में अन्य बी विटामिन के अवशोषण में सहायता करें।
चूंकि आंतों के वनस्पति द्वारा बायोटीन भी उत्पादित किया जाता है, इसलिए आंतों को स्वस्थ रखने और उस पोषक तत्व के अच्छे उत्पादन के साथ प्रति दिन कम से कम 1.5 एल पानी पीना महत्वपूर्ण है।
अनुशंसित मात्रा
निम्नलिखित तालिका में दिखाए गए अनुसार बायोटीन खपत की अनुशंसित मात्रा उम्र के हिसाब से बदलती है:
| आयु | प्रति दिन बायोटिन की मात्रा |
| 0 से 6 महीने | 5 एमसीजी |
| 7 से 12 महीने | 6 एमसीजी |
| 1 से 3 साल | 8 एमसीजी |
| 4 से 8 साल | 12 एमसीजी |
| 9 से 13 साल | 20 एमसीजी |
| 14 से 18 साल | 25 एमसीजी |
| गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं | 35 एमसीजी |
बायोटिन के साथ खुराक का उपयोग केवल तभी किया जाना चाहिए जब इस पोषक तत्व की कमी हो, और हमेशा डॉक्टर द्वारा सिफारिश की जानी चाहिए।
