Ascites के लिए आहार का पालन करना आसान है क्योंकि इसमें विशेष रूप से भोजन में नमक को कम करने और ककड़ी, चुकंदर, अनानास, तरबूज या टमाटर जैसे मूत्रवर्धक खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि होती है। इन खाद्य पदार्थों की एक पूरी सूची देखें: डायरेक्टिक खाद्य पदार्थ।
भोजन के नमक को कम करने के लिए, भोजन में स्वाद खोने के बिना, सुगंधित जड़ी बूटी, जैसे तुलसी, लॉरेल, अजमोद या नींबू, अदरक, लहसुन, प्याज और सिरका का उपयोग किया जा सकता है। यह 500 मिलीग्राम प्रति दिन पानी के सेवन को सीमित करने के लिए एसाइट्स के लिए पोषण उपचार का भी हिस्सा है, और चाय, अनानस और डंक जैसे चिकित्सीय चाय के रूप में हो सकता है। इस चाय के बारे में और जानने के लिए: ascites के लिए होम उपाय।
फूड्स ascites में मना कर दिया
Ascites के लिए आहार में, नमक समृद्ध खाद्य पदार्थों को खत्म करना महत्वपूर्ण है जैसे कि:
- में निर्मित;
- डिब्बा बंद;
- पूर्व तैयार खाद्य पदार्थ;
- तैयार मसालों, चिकन शोरबा;
- सॉस;
- स्नैक फूड;
- शीतल पेय;
- अजीनोमोटो।
इसके अलावा, तालिका से नमक के टुकड़े को हटाना और खाद्य लेबल को पढ़ना महत्वपूर्ण है, क्योंकि नमक अन्य नामों के तहत दिखाई दे सकता है, जैसे मोनोसोडियम ग्लूटामेट, सोडियम साइक्लेमेट, सोडियम साचेरिन, सोडियम एल्गिनेट, सोडियम हाइड्रॉक्साइड, सोडियम सल्फाइड, उदाहरण के लिए, सोडियम प्रोपियोनेट, सोडियम फॉस्फेट, सोडियम बेंजोएट, सोडियम बाइकार्बोनेट या सोडियम केसिनेट।
कुछ दवाओं में उनकी संरचना में नमक भी हो सकता है, जैसे प्रोवर्जेसेंट लवण, लक्सेटिव्स या सोडियम डिपीरोन, इसलिए चिकित्सा सलाह या विशेष पोषण विशेषज्ञ की तलाश करना महत्वपूर्ण है जब स्वास्थ्य समस्या के लिए एक विशिष्ट आहार बनाया जाता है, जैसा कि मामले में ascites के लिए आहार।
चॉकलेट ascites के लिए आहार
शीतल ascites के लिए आहार में, भोजन से नमक को कम करने के अलावा, यह भी आवश्यक है कि वसा की मात्रा को कम करने के लिए भी आवश्यक है। इसलिए, ऊपर सूचीबद्ध खाद्य पदार्थों से बचने के अलावा, फ्राइंग से बचने के साथ-साथ सीजन सलाद या अन्य खाद्य पदार्थों के लिए तेल और जैतून का तेल का उपयोग करना भी महत्वपूर्ण है।
कुछ मामलों में, मरीज़ के लिए अस्पताल में पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित नसों के माध्यम से खिलाने के लिए आवश्यक हो सकता है ताकि रोगी को वसूली के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व हों।
Ascites एक लक्षण है जो आमतौर पर यकृत सिरोसिस या दिल की विफलता जैसी बीमारियों से संबंधित है। यकृत सिरोसिस के लिए आहार के बारे में अधिक जानने के लिए देखें: सिरोसिस के लिए आहार।
Ascites के लिए आहार मेनू
Ascites मेनू का यह उदाहरण ascites के लिए आहार का हिस्सा हो सकता है, हालांकि, इन रोगियों का आहार बहुत विशिष्ट है और पोषण विशेषज्ञ के साथ होना चाहिए। ये दिशानिर्देश आपके डॉक्टर के परामर्श के लिए कोई विकल्प नहीं हैं।
नाश्ता - ग्रैनोला और सेब के साथ प्राकृतिक दही।
दोपहर का खाना - चावल और अरुगुला सलाद, बैंगनी गोभी और नींबू और अदरक के साथ अनुभवी टमाटर के साथ ग्रील्ड टर्की पट्टिका। मिठाई के लिए, नाशपाती।
स्नैक - 2 टोस्ट और पनीर खानों के साथ संतरे के रस के 1 गिलास नमक के बिना।
रात्रिभोज - उबले हुए आलू और लहसुन, प्याज, सिरका और नींबू के साथ भरवां अजवाइन के साथ ग्रील्ड सामन। मिठाई के लिए अंगूर।
यह आहार आहार एक दिन खाने का एक उदाहरण है, जिस पर रोगी के साथ डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए।